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零售超市的货架分类管理案例研究
时间: 2010年03月26日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

[注意]如下:

在过去一年中,宝洁公司依靠强大的品牌和市场支持,设法保持住其市场占有率;李华丝宝终端通过其独特的促销活动,但胜利;联合利华尽管使出了浑身解数,但仍然迅速减少。以中(ACNielson-Mar/Apr)方面,宝洁公司的销售比去年同期增长37%的市场份额下降10%香波;奥利弗6%,比去年同期增长80%,而丝宝13 %以上增加13%同期。比去年同期

在激烈的市场条件下,杠杆进行了一系列调整,包括裁员,减少报酬,调整后业务开支和其他分销商。但出300万美元和500个重点大型超市货架上签署了一份合同最重要的。从丝绸之路宝物可以成功的角度来看,这是很容易理解。但是,作为在中国的ECR全球推广的先驱概念已开始在路上买货架,但实在令人费解。

杠杆业界对这一倡议反应不一。宝洁公司是第一个跳出来破坏的奥利弗,切割的恶性竞争,我们采取了错误的道路被告的游戏规则,而且他们将不再购买货架,但将加强努力,争取商店的货架上和直立资源。世界的沃尔玛*沃尔玛零售巨头明确表示,它不会销售货架的杠杆。

如果零售商销售货架,供应商,应该应该买什么?买货架的法律?这对快速消费品行业的一系列问题,提出了一个新的挑战,其复杂性和行业的多样性,可能导致市场操作的变化作为一个整体。对形势的错误评估会在最短辛苦费力的市场份额。

我只是想简单的,实际情况,我们觉得这个角度和方法问题。希望能给您启发,但希望大家来共同探讨。

[案例]如下:

零售商-出售或不出售

[背景]

中国柯垄超市是位于市中心的大型超市,主要集中在食品和日用品经营。它是5000多平方米营业面积。在过去3个月,每月总营业额300亿美元,毛利率为10%。其中商品占超市销售的30%,12%的毛利率。

平均日交易量在过去3个月:(单位:人民币)

洗发水类,在过去3个月平均量:(单位:人民币)
总宝洁,利华丝宝其他
每月的平均销售额19 7.5 1.5 2.8 7.2

在今年6月,联合利华联合利华销售经理王,前来洽谈的年度计划货架革命,建议将增加50%,洗发水货架,并添加一个货架端头,每月支付的商店和相同数量舒蕾4000元的代价。

第二天,广东业务经理来讨论他们的新商店货物洗发水的要求(高利润产品,25%的利润)的生意,所以商店给他们5百分之洗发水货架,而且是一个机架端头,支付8000元每月货架陈列费。

在P&G的第三天,销售来游说牟孙代表,物资分类管理和ECR警告说,按照理论,这与在商店品牌现在出售股票,以一个更加科学的方法放置,建议维持现有的货架。

地点地图如下:
食品区,洗发水清洗发水卫生巾等用品
页码因此f
主要通道
食品C区页码干重
牙膏,肥皂洗涤剂
其他纸制品
指引宝洁U型杆直立直立
? -高露洁直立直立?- Diaopai
第S -舒蕾的F -柔直立直立
钨维德直立直立O型其他

[分析]如下:

这是一个复杂的业务情况,我们首先确定当前的商店的主要目标和目标客户群。存储当前的目标非常明确,提高销售收入和利润。

目前,商店布局是基于ECR的架子直立,理论,即根据销售份额的分配。

ECR的货架一点:作为对产量问题作出决定平方米货架单位的数量由品牌相同的位置。为了吸引消费者购买的角度来看,同一品牌,是第一个,然后略有增加边际以上的市场份额在缩小。

ECR的直立认为:直立现代商店,刺激冲动购买的一个重要工具,数据显示,25%的出售给从堆中头部用品店。直立的产量是由品牌决定的。

商店的权利管理直立非常成功,在与供应商合作往往直立特殊产品,新产品推出。现在,宝洁直立300万每月销售,舒蕾175.0万,而杠杆。原来1.5万元

[计划1]:存储当前每月洗发水的销售和利润(元)
销售机架%直立其他收入共计毛利率毛利率
宝洁7.5万40%1 10%7500 - 7500
利华15000 8% - 12%,1800年至1800年
舒蕾28000 15%1 14%4200 4000 8200
其他72000 37% - 15%10800 3000 13800
总计190000 100%2 13%24300 7000 31300


[程序2]:接受建议华销售经理,在商店的销售和利润如下:
销售机架%直立其他收入共计毛利率毛利率
宝洁40313 38% - 10%4031 - 4031
利华35625 12%1 12%4275 4000 8275
舒蕾28000 15%1 14%4200 4000 8200
其他67133 35% - 15%10070 3000 13070
总计171071 100%2 13%22576 11000 33576

计算如下:
宝洁公司的销售:75000 *(1 - (40%-38%)/ 40%* 1.25)-30,000 =四万零三百一十三元
奥利弗的销售额:15000 *(1 +(12%-8%)/ 8%* 0.75)15000 =35625元
其他销售:72000 *(1 - (37%-35%)/ 37%* 1.25)=六七一三三元
舒蕾,由于已有的协议机架的货架空间和直立的立场没有改变,所以销量保持不变。
注意:对于这一讨论,假定边际税率不变:下挫1.25,上涨0.75
(下同)

[计划3]:接受广东工厂的建议,商店的销售和利润如下:
销售机架%直立其他收入共计毛利率毛利率
宝洁39609 37.7% - 10%3961 - 3961
利华13829 7.5% - 12%,1659年至1659年
舒蕾28000 15%1 14%4200 4000 8200
广东省8000 5%1 25%2000 8000 10000
其他64699 34.8% - 15%9705 3000 12705
总计154137 100%
2 12%21525 15000 36525

计算如下:
宝洁公司的销售:75000 *(1 - (40%-37.7%)/ 40%* 1.25)-30.0万元=39609元
奥利弗的销售额:15000 *(1 - (8%-7.5%)/ 8%* 1.25)=一三八二九元
新的广东品牌销售:5000 +3000 = 8000(假设这些数据的价值为模拟)
其他销售:72000 *(1 - (37%-34.8%)/ 37%* 1.25)=64699元
舒蕾,由于已有的协议机架的货架空间和直立的立场没有改变,所以销量保持不变。

三个选项的比较如下:
计划1计划2计划3
销售190000 171071 154137
利润31300 33576 36525

基于以上三种情况,我们可以清楚地看到,销量最高的程序,该程序三个最赚钱的,但它让您可以简单地作出判断?这个问题相当复杂,因为我们刚才讨论的是一个相对静态模型。

商店股份(占城市销售份额店)=穿透(渗透)*忠诚度(忠诚度)*支出指数(性能价格比)
注意:这是商店的市场份额,知名该公式将不作详细解释。

至于销售,从动态的应该是城市的销售份额是更加科学合理。从上面的公式,我们可以看到它的三个因素决定。商店的货架上显示主要会影响忠诚和支出指标。

忠诚(忠诚度):商店的成功,使顾客在商店里花钱(相对于客户也可以到其他竞争商店),计算公式如下:
=这在商店的商品和其他产品的总成本忠诚的客户存储/存储区中所有客户的商店在商品和其他产品的总成本

首先,它必须得到去商店购物的消费者更频繁。这是密切相关商店的整体印象,包括定价,显示器,环境,服务和其他因素。显示错误的做法,将严重影响客户的商店评价。同时让他们很难找到的印象,影响产品的偏好,他下次来的时间,因为该计划的三个将为客户销售品牌使用这种产品。一般来说,程序三是绝对不可取的。

第二,它必须采取的消费者一次性购买。大家都知道,人们在超市买东西往往冲动购买的数据显示,超过50%的成本是购买的冲动。这次展览也是为了刺激消费者的购买冲动,和不同的显示方法来刺激购买冲动是完全不同的。此外,为客户购买激励效应脉冲不同品牌不同。您是熟悉该产品,您经常使用的宣传和展示,可足以刺激购买冲动从一个不同的品牌,在性能在堆头前同一地点的数目,新鲜和有吸引力的产品说明了这一点。“商业登记“
消费物价指数(消费指数)注:商店的顾客在商品快速流通的定义大小的购买力:该指标详细介绍了客户的商店总消费能力的大小(不只是指这种零售消费能力大小)和城市家庭的比较总消费能力的大小,计算公式如下:
消费物价指数=产品和其他产品到商店购买的商品和其他产品的人均(快速消费品)的所有商店支出/所有商品和其他产品购买的商品和其他产品的人均(快速消费品)的所有店铺成本× 100%

不适当的显示方式将改变,如利润商店的位置,追求表现出更多的低成本,高利润的一个未知的品牌专卖店形象将受到影响,从而减少了消费级(购物能力降低),使消费下降。

关于利润的问题,即忽略了ECR的理论问题,但事实上存在着店铺目的必须是为了赚取利润。我们可以从上面,计划两年多的程序表,销售额下降百分之十利润增加了7%。这两个程序,事实上,因为没有绝对的正确或错误的商店来说,你是否有更多的利润,销售,或者更关心的问题取决于之间长期和短期目标的平衡。所以在使用哪一种方案取决于你的商店目前的主要目标定位。如果您的商店已经启用,您希望采取更多客户的青睐更大的市场份额,该计划显然是一个更好的。相反,如果你在一个相对成熟的市场,您的目标客户群的忠诚度相对较高,获得更多的利润是你的主要目标,你可以使用方法2。但是,这个时候你应该注意你的主要竞争对手的动向,如果这意味着使用一个,你很快就会失去市场份额。

供应商-买还是不购物

同样,供应商,买还是不买取决于产品的特点和对当前该产品的主要目标。

供应商损益表如下:
计划1计划2计划3
宝洁26250 14110 13863
杠杆5250 8469 4840
舒蕾5800 5800 5800
广东- - -5200
其他22200 20497 19645
总计59500 48876 38948

注:所有产品(不包括在货架显示成本线)为35%假设利润率

基于上述数据,我们可以看出,上述计划2至百分之十的工业销售下降,程序三个使其减少了20%。这个行业利润下降18%,35%,利润率从30%下降到28%,25%。工业,生活环境恶化,由于货架采购计划。从整个产品链供应的角度来看,总附加值的产品也减少。

然而,单一品牌的观点,货架采购计划,使薄弱的品牌使用伯益理论,首先要打破市场的重新平衡的行业利润分配。我们可以看到,通过在大型超市的货架上利华可以购买8%的市场份额达到21%,利润增加了60%。但是,如果一个强大的货架品牌用于购买同样的做法最终将两败俱伤。利华虽然国家的行动造成的购买现成公司非常重视宝洁,但宝洁什么傲慢一直没有对引进实质回应。但有一点是肯定的,如果更多的商店接受该计划杠杆,宝洁公司将不会丢失,因为货架和市场占有率,不管,到时候可能是整个行业的生存环境将是一个前所未有的坏。

该程序3是一个新产品推广计划。推广新产品,基本要求是建立:知名度,尝试度,美誉度和忠诚度。显示货架方法可以快速搞定第一和第二个步骤,这就是为什么一个新的理由购买货架上越来越多。

在广告众所周知的传统方法,建立和建立一个试图分配学位的传统方法,在商店示威。此案允许估计下午3-6万的产品知识的人显示,1月份很可能是400人尝试产品。而且,如果传统的电视媒体的价格,只涉及3月6日万人花费600-1200元。与此同时,也不可能起诉的完整的产品信息和新的类,品牌形象的新功能产品中效果较差的缺点。因此,为供应商展示新产品一定是最经济的科学的方法上,再想一想。

品牌的力量

货架是非法的在外国买,属于不公平竞争的范围。然而,在仔细阅读国内反不正当竞争法,但没有发现任何职权范围。也许这也是奥利弗敢于收购中国货架,高型材的原因。期待着早日完善的国内法律,以保护该行业竞争的健康。

同样,在外国消费者,包括品牌的忠诚度的成熟,货架减少对消费者的影响,几乎所有的供应商您想购买的货架没有。消费者现在是国内的消费心理不够理性和成熟,容易受外在因素的影响。但最后消费者所关心的产品能向他提及购买的影响,包括物质和精神。因此,产品品牌的建设,是最终的和健康的轨道。
 

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