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超市销售和消费心理研究
时间: 2010年06月25日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

国内外相关研究的基础上研究和案例研究,探讨消费者心理和行为目标市场决策的决策在超市,商品结构决定的决策,服务和存储的气氛中,决策,定价决策,促进决策的作用。
后零售百货公司和超级市场和连锁三大革命。零售叶汰也形成了整体设计,形状,新的零售业态每正在出现,以满足市场的需求。从一代零售业普遍下降,经过创新,成长,成熟,衰退四个阶段。零售,超级市场的之一,在20世纪产生的,美国,现在是成熟的,大型超市和大型购物中心的发展时期,在中国,从90岁或以上,超级市场,连锁快速发展已在上海运行的结果,中国正面临着超小型,中型超市零售商的挑战。这是一条线索paper营销决策,讨论国内中小型超市营销如何使用的潜在市场需求,消费心理和有识之士的行为,方法,满足目标客户,提高他们的竞争力。
一位营销决策和消费心理
一)目标市场决策
只有确定了目标市场的货物分配,店面装修,价格水平,促销,作出同样的决策。
一)一)目标市场
在此之前确定目标市场,对市场细分的需要。有许多方法来细分市场,企业往往采用不同的变量来观察某一变量(或变量结合市场细分),以显示最佳的商业机会。有很多方法来细分市场,以下介绍了两个主要的生活方式细分。
'SAGACITY'1981,英国研究服务Ltd.Established 1'智慧'的消费市场细分方法,生命周期(分为非独立,这两个家庭,有子女的家庭,老人,四个阶段),收入(分分为高,低),职业(分为白领和蓝领种)将被分为12个消费者团体,以及各组统计数据代表成人总人口。生命周期包括家庭生命周期,生命周期和心理。家庭生命周期的每个商品和消费模式阶段家庭消费的几个不同的部门有一点不同的理论是:在生命的人有不同的愿望和行为的不同阶段。
超市,根据一个或多个部分,以确定他们的目标市场。例如,不能单独作为目标市场的人群中,选择他们需要的商品和爱的品牌,创造一个有吸引力的购物环境,和广告;也可低为目标市场的低收入家庭,一般,低,主要品牌低成本,低成本商品出售。
根据人口划分成飞国际的地理位置将人口(性别,生活方式)和81种生活方式的有效连接位置英国消费市场。生活方式分为两个方面:家庭组成(单,2人家庭和未成年子女的家庭,家庭有成年子女以及谁出租房)和年龄结构(18至24岁的青年状态,成熟状态25?44岁,固体状态45?64岁,退休65岁)。地理位置分为六个大:农村,郊区,市辖区,市区,郊区的传统住宅区和出租房屋的不同领域。
可以参考这种分配方法的人口比例划分不同区域,和统计,以评估市场潜力和竞争,以确定目标市场。分布在不同的商店内的购物区的方法也可用于制造的统计数据,根据自己情况,使货物,定价,促销和其他决策提供适当的配套决策。(根据欧洲标准,每1万人配置一个大型超市或购物区在2000年的家庭数量超过党的超市。)
一)一)两名消费者心理和行为目标市场
消费者研究是最关键的问题如下:

1980年的美国人口普查显示,职业妇女的家庭,单亲家庭,单亲家庭和非家庭的相对人数日益增多。家庭结构的变化一方面使购物涉及的人员发生了变化,另一方面,是新分的购物心理状况的人口待定。Valavie答曼尔,通过调查,概述了新的操作系统市场的七行为(平房区,对象,目标,机构,业务,场合,折扣店)种组成。
男性与女性购物者和专业顾客,例如:
(1)男性多于女性相信,在低收入和更少的时间花在每购物商场购物行为的重要性,,信息(例如男性使用报纸广告,营养信息,产品更新的信息)的程度,计划水平(如准备购物清单,预算等),以及保护范围(使用特殊的,优惠券等超过了妇女)低,男性比次数的一周内,超市更多。由于男性购物者,男性增长为导向的优惠券和广告信息将针对男性与女性的部分,是不同的,因为男性购物,规划和节约同一妇女的不同意见。减贫战略将无法工作,因为人根本不介意在超市购物以节省一些钱。重新设计以满足男人,包装和马的口味-杰-马广告(即广告的销售点)是最好的政策。
(2)由于时间紧迫职业妇女促进和平与经济富裕的职业女性,一个星期,超级市场的数量,购买的学位课程的数量,对信息的使用程度,以及储蓄的程度比其他妇女有显着差异,约购物是否是一个非常有趣的事情,职业妇女的得分低于其他妇女。职业妇女需要的超市购物,节省时间和减少其在店内逗留的时间和较低的价格和特殊附加服务更加有效。
另一个例子是上海新创意信息和上海曲阳通信公司所做的“消费者选择的概念店”的调查,大型超市的消费者,59.72%是因为“廉价”,在审议时应遵循的是“附近,方便”(45.83常去%),“商品丰富”(43.06%),中小型超市,消费者经常考虑“近,方便”(和占35.16%)居首位,其次是“便宜”(15.38%)。大型超市消费者频繁光顾30.98%的人说:“如果价格便宜,即使服务不关心穷人”,而中小型超市消费者的青睐,这种观点只有16.67%。大型超市,通过相对便宜,商品丰富的购物区,以吸引国内外消费者“一次性完成一个完整的购物”业务是周末高峰时段。消费者的购物习惯和小批量测量介质。超市消费者60.84的一般食品,杂货51.33%,新鲜食品4753%,面包,糖果35.74%,文具,书籍和类1559%,护肤清洁产品,购买%,化妆品11.71%。
一)一)3调整到目标市场的形象密切
一个很好的定位目标市场,超市应定期市场调查,了解消费者的印象,超市,检查是否达到目标消费者;若得不到满足,他们应该作出调整,根据调查结果。是一种常用的语义差别的规模。× × ×超市里,你的印象如下:
离家不远的□□□□□□远离亲人
高价格□□□□□□低价格
产品质量□□□□□□质量差的商品
整洁□□□□□□不干净
阿货物齐全□□□□□□有限的各种
友谊□□□□□□不友好
服务品种□□□□□□较少类型的服务
高效率的□□□□□□低效
请注意:对于不同的目标消费者,各级这些因素也不同。大众消费者价格的上涨放弃的因素,穷人服务的高端消费者可能会被丢弃的因素。它也可以规模比较术语的区别是为了印象不同的超级市场。
1)2商品结构决策
超市业的产品品种为目标消费者可能会购买。宽度和深度的商品结构,以及产品质量一起构成了商品结构。从食品,药品,日用品,玩具,服装,运动器材,家用电器,最高达,娱乐,餐饮,修理等服务也都鼓励消费者完成一次购物,大型超市。便利店经营的品种少,商品周转快,商品结构,窄,浅,时间长主要是为了满足消费者的消费便利的需要。在上海,华联,联华,农工商和住宅区内其他超市中小型超市经营商品的宽度和深度,宽度,比便利店的深度,主要服务区内平均家庭的日常消费需求的居民。与超市相类似的货品相同的目标市场,如果竞争格局,我们必须建立产品差异化战略。
超市的产品都非常关注,特别是显示。据研究,围绕架超市购物者更容易召回商品展示临时职位,但更难以回收中间货架上的位置放置一个产品。与一些消费者对召回光顾正确率是成正比的购物中心规模成反比。超市营销应放在货架上最有利可图的产品遍布,因为这些地方更吸引消费者的注意,一个大型超市货架或拥挤,因此更容易在超市阻碍视线消费者有醒目的标志最好提醒消费者,消费者愿意因为没有来回寻找在超市产品,此外,货物也应把重点放在逻辑和秩序。根据资料,货物合理的显示屏可以在商品销售大幅增加,商品陈列应遵循(商品,商标,标签和价格)显示明显的原则,这些原则显示填补(货架商品丰富,充满范围),正显示(的时间相对较长的前表面的货物)的原则和垂直显示的原则(即纵向上展出的产品系列)[4]。群众的眼睛上下移动的角度为25%,50%的角度和走动,消费者站在离货架30至50厘米,从商品的选择可以清楚地看到1-5楼的商品货架上的显示,但可以只看到约1米的水平距离显示商品。垂直显示商品的消费者一前通过时,你可以看到整个产品系列,从而起到了很好的销售业绩。
1.3服务和存储的决定气氛决策
照明,背景音乐,颜色,气味的目标消费者可以创造一种流行的超级市场的气氛,以满足他们的口味。灯饰在不同的市场配置模型,实现如照明配置的方向平行,如果宽度和商店可以作出巨大的商店出现不同的心理影响,如果像随机配置的光点,可以出售多样的空间,气氛活跃。音乐节奏会影响消费者,逗留和平均支出的平均长度,即使消费者不知道的背景音乐的变化了。音乐甚至影响在研究商品的选择,将扮演法国音乐,德国葡萄酒销量比法国葡萄酒是好的,演奏德国音乐,转卖给德国葡萄酒优于法国葡萄酒。超级市场和便利店一般采取了明亮,清晰,高色彩饱和度,对比度,丰富的目的感。外国超市货架试图把标签和气味,以刺激消费者感到饥渴。
1)4价格决策
对于今天的制造商,定价的一些问题,关键是不是卖方的成本,但对知识价值的买家,是卖方的使用营销组合变量的非内建的感知价值消费者心中建立的价值。至于零售超市的形式,你不能找到法国的认知价值,因为他们不卖单一商品,而是商品组合。如果在不同的商店同样的商品你可以买到接近消费者为什么不选择便宜的超市呢?因此,消费者将在在他们需要的商品,然后利用周末Zaiqu遥远的折扣商店或廉价商店的一般注意超市购物。
超市为了吸引消费者,某些商品的价格低,以吸引消费者,或商品周转慢,低价格,或采取全面的季节性折扣。沃尔玛是一个品种在一个非常低的价格大量,让消费者在购买商品时在WAL -物有所值沃尔玛价值的感觉时,赢得了众多消费者,幼稚的,庞大的销售带来了WAL的-沃尔玛可以继续以较低的价格向消费者销售产品的数量最多。
最后的价格也是有必要的心理是一个表达意见的一种有效形式。华联超市5分钟出售他们的货物尾数,地铁将作为× × × 0.9元的商品价格,目的是为消费者提供了一种廉价造成的印象。这比那些谁享有消费者之间的心理感受造成的差价超市可能少于两年。最赚钱的方法是调查的消费者价格实际可导致感觉阈值的差异,如果5美分是不够的,造成消费者认为利润,并进一步希望购买的话,没有谁的享受,当然, ,回收率可能是5美分,而是价格上涨的感觉。
一)5促进决策
超市促销组合的广告,促销和公共关系。
超市广告是营销或当地的超市,以吸引消费者的方向做的广告,价格和供应,描述了价格的一部分,以促进商品销售。如果一个产品的广告所说的:去任何地方购买我们的品牌和产品;超市广告,说的是:我们购买的产品数量有限送完即止。很难评估单一产品的广告效果,超市的广告很容易评估,甚至当天就可以看到结果。商业改进Bereau美国)进行了一项调查,结果发现只有6.6%,美国中西部地区,城市的居民说,零售广告是可信的,只有13%的消费者认为广告是一种可信的价格下降。因此,超市广告要注重结果,不能夸大,否则消费者会产生很高的期望,由于被骗的感觉。促销方法包括:比赛奖,彩票,礼品,优惠券。

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