是指蔬菜，水果，蔬菜和水果，在超市的整体盈利纪录，但他们的产品不一定是主要商品，但它是生活必要的，能够吸引大量客户，使他们能够创造共同和个别的购买行为。一般来说，新鲜水果和蔬菜超市的营业额约为总营业额的15-25％之间。在超市，水果和蔬菜食品的普遍关注与随季节变化50-100，客户可以挑选购买自己喜爱的食物项目。出售水果的相对销售是非常重要的。因此，水果和蔬菜上显示一个超市的整体运营业绩产生直接影响。
展出的水果和蔬菜应注意两个问题：第一，新鲜，二是干净的。在水果和蔬菜单位价值低，人民群众是出发点是买新鲜，绿色的绿色和红色至鲜红色，因水果和蔬菜，水果和蔬菜对各种形状的广泛，大小，规格不同，很难有一个规范化的显示格式。如何在零售店铺，或冷藏柜平台，它的形状，以显示水果和蔬菜，丰富和价值感的感觉激起了客户购买的美，必须大力依靠水果和蔬菜技巧和方法显示。“商业登记“ 展出的水果和蔬菜必须用聪明的形状和大小，因此，作为考虑问题的角度商品的形状和大小，我们可以理解为商品的底部在货物中间部分柏制，在产品的放置顶部其不同的安排。必须依靠的形状和大小选择商品，产生了良好的显示。

首先，水果和蔬菜的基本原则：展出
展出的各类商品的标准是相互关联的，水果，特别是蔬菜，必须严格执行。
1，新颖性：产品质地和新鲜
display创新
2，流感金额：货架丰满，以实现销售目的，
请 3，公众健康感：食品卫生的顾客有一个可靠的感觉，还反映了新的区域管理水平
*显示设备和表
*显示设备和包装材料
*可视面积环境：地板，墙壁
*商品展览和清洁


在这个标准下，水果的前提下，蔬菜放在基本的经营方针的过程是：不扔，不抛出，而不是下降，同时，必须椎弓根下，面对。
（由于水果的“面子”，“回点”，因此，让商品的“面子”的客户，你可以把最好的节目将出售给客户，您还可以发挥“商品出售自己的”角色，从而造成用户购买欲）
显示顺序可以是：进口水果-果南-北水果，高到低等级。
（按类型，质量，展出的重点将是与客户进行挑选出）
在展览详情：为了减少磨损，通常是老人和未来，以便您可以及早卖出新老水果。与传统的逻辑根据，这确实是减少磨损的有效手段。商店在实际操作中作业，明智的商家将被用于“以新的掩盖旧的”，这个行动的原因是因为它可以更好地反映果实品质销售阶段，表面看起来可能增加磨损和撕裂，真正的客户将离开客户很容易看到，容易理解不同的印象，容易购买，然后轻松地购买，从而加快新产品的营业额，在“耳目一新”的要求，从而减少磨损，导致和增加利润，建立商店形象，赢得客户的信任，这是并不过分的水果可以有一些磨损受伤。
同时，注意不断地进行检验，整理，补充，选择通过上述手段揽货，减少磨损，商品是在这个多次维修销售形象！

过渡：上面的水果和蔬菜展出掌握的基本原则和常识，我们专门研究的基本途径商店display水果和蔬菜

第二，五个水果和蔬菜上展出基本方法如下：
1安排。将有水果和蔬菜，以便并排放置在一起，称为安排。对基层和水果和蔬菜的焦点是一致，以便根齐也顺，给后面留下美丽，清洁的印象。
图片如下：
2。积累。自下而上的商品放在一起，作为堆叠众所周知的。顶级商品数量级数量相对较少的商品最多的底部，都健全，有一些立体感，以反映商品的纯天然色彩。
图片;
3.安置。蔓延在集装箱里的货物要求的位置。容器通常承担; 4由于双方容器的分区的底部，商品不会被分散，只要将上述货物的整洁它层上。
图片如下：
4.重叠。的大小和形状的商品交错，所谓的重叠。重叠的目的是为了美丽，使一些商品外观整洁。
图片如下：
5.装饰。对其他商品的一些商品扮演著名的装饰箔的作用。例如，装饰着水生植物，与叶装饰假果，荔枝等小树枝装饰。装饰的目的是产生一个良好的制造产品看起来更加清新和整洁1点多一点，为了实现销售目的的视觉效果。
图片如下：

第三，水果和蔬菜的形式显示列表如下：
目前，超市的水果和蔬菜展出的基本格局可以概括为以下如下：
图片集：7型蓝色
1）圆形图：主轮用来显示如苹果，葡萄和其他水果和西红柿，茄子等蔬菜水果和蔬菜。显示顺序是对前面部分的底部第一行，然后在一边，下排后面，最后是中间部分的最后一行。第二个层次的重点应放在底部的货物商品重心位置，以履行向上。
2）圆形行：这是水果和较大的形式，如冬瓜，椰子，蔬菜展览。甜瓜等。与挡板所有商品首先将固定双方，以防止其松散的崩溃。然后将基本商品，相对的重力中心每层上品，层层向上。为我们提供了一个整洁有序的感觉。
3）秦行形：这是一个洋葱，芹菜显示，英国，一个长形白形蔬菜，蔬菜放在外面的时候，定线数层的根，茎的内部，显示垂直安排。
4）十字型：这是一个黄色的韭菜，大蒜等，长身，一对蔬菜的形式，瘦显示。Display，根之间的相对整体方形层。
5）格形：这是一个绿色的萝卜，胡萝卜等蔬菜，一个尖锐湿疣的形式显示。Display，我们应该铲除，尖相对，纵横交错。的根，叶，根，或对客户的通知对称，以反映上品质量是好的。
6）板形：这是豆芽，青豆和不同形状，其他蔬菜的形式显示。White板固定在一起，这些蔬菜display。
7）斜立形：这是一个展览的形式白菜，甘蓝密切集合在一起，其中的根源下坡的立场。作为一个方在互相依赖，在重力的方中心，它不容易损坏的根源，顶部或大白菜部分是不容易打开，保证蔬菜的新鲜程度。
8）植入型：这是蔬菜的根，和高级阶段，根类蔬菜植入一个在以下几个方面的顶部显示的前面。斜立形的区别：斜立形的地位，但它是平坦in.Use的种植体财神到蔬菜，朝鲜，叶向外，根将显示翠绿直接向消费者，以反映它的新鲜程度。
9）外壳型：这是不同形状类和香蕉display根源在于形式，只要对消费者的一部分，摆在它面对齐。这种恐惧挤压的水果和蔬菜不能堆叠，只有消散到大气中。一般的做法是朝鲜，消费者的顶面的根源。
10）堆叠型：将货物包装，袋装商品，只要商品形车头和一个良好的表面部分的第一行方，然后堆放到一定高度，是形成的积累。在前面堆放财神到商品的使用和排放整齐的货物，双方可以固定挡板或商品本身，而第二层应该在下面两个链接点，重点商品的商品，把桩，数量的减少。
11）脸型：蔬菜两个作为一个集团，集团之间，或根头的根源换行显示的行头。这将显示统一的形式，有利于超市的水果和蔬菜店的总体布局，有利于保持其存储一个良好的环境。
12形状周围）：古物上品对商品的重点将上升，或董事会与所有其他对象，周围的商品容器，今次该形状的形式。当采用普通型显示器的商品单位价值较高，规模较小的尸体已被聚在一起可以展现出良好的视觉效果。
13）类型：商品显示与两个或两个以上，以获得良好的视觉效果对比起来。例如：大小比赛，长度，厚度匹配，绿色，黑色和白色与其他黄绿色混合红色。通过与各种商品的比较，更生动的色彩。更引人注目，物理特征更加明显。
14）梯形：水果和蔬菜展览将不会堆积，就准备架梯，新型显示器上。和货架整齐有序地排放层表现出丰满和各种货物的。在阶梯使用商品财神到必须注意的商品组合的物理尺寸，颜色匹配，使一个立体感一定意义上说的整体水平。
15）产品类型：产品类型和阶梯形的差异部分是使用加强梯形货架，而部分形图对商品本身的形状将依赖。段继就像在最顶级的基石形成是在结束阶梯部等形式。

4，水果和蔬菜上展出装饰地区如下：
图片如下：
1）床上用品材料如下：
2）以农村为基础装修如下：
3）积极利用框中如下：
4）混合Display如下：
5）海报\的POP宣传如下：

摘要：色彩，灯光集中，商品陈列的综合技能，持久的宣传中发挥了协调和对比的作用。此外，新鲜水果和蔬菜陈列在淡绿色的映射，侧架，客户自然会想到“绿色食品”，增加了购买欲望。
除了新产品知识，技巧暂停（如：新的导言）。显示相关的证明，温度和标准表，保质期，水果和蔬菜与平等秒，不仅是十分抢眼，而且还起到了很好的宣传。
（客户不买的主要商品之一是产品本身并不了解，尤其是新品种（如下面的罕见进口水果），通过POP或其他手段对商品做重点，帮助客户作出新的消费尝试关键是使用的方法为客户了解和知道的各种货物和商品的使用），所以要注意产品的建议。

?知识如下：
ü水果和蔬菜是必不可少的人们的生活，几乎每一个，它的季节性各种色彩也各不相同餐必要的事。
水果和蔬菜的深季节ü生产，天气状况及其来源的影响，除了产地，季节价格，天气情况的变化外，其质量，档次，水平的清新的决定价格的因素之一。
ü水果和蔬菜容易打破收获的东西，很容易擦伤的寿命有限，将在与原产地收获，同时也运到批发市场，然后再运到超市（或直接从原产地超市），后治疗上，展出了商店，到客户手中的销售。这一连串的过程中，超市行业需要重新握及时性，注意保存，以防止颠簸，而且还想尽办法吸引顾客，所有这些，在水果和蔬菜业的描述是不容易的。
5摘要如下：
因此，超市水果和蔬菜类的员工，特别是部门领导，必须有成果，对水果和蔬菜，来源，保存方法，方法生产季节蔬菜产品的知识，以确定保鲜，加工方法必须明白，在要掌握，蔬菜和水果，定价，促销和管理，在技术，色彩和装饰的表现相结合显示屏，使水果和蔬菜业，既整齐，难以产生磨损，使成果继续成长并获得合理的利润。