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什么是超市商品的品类管理?
时间: 2010年03月28日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

什么是品类管理?
类别(类)被认为是与消费者相关的,可以相互替代的特殊商品或服务。联邦调查局最佳做法的基础上定义的类别管理(分类管理,合约管理)的定义是“分销商和供应商,作为战略机构运行过程中,通过类的商品创造,创造更好的消费者价值的业务表现。”
分类管理是企业分为不同类别的商品,作为一个战略业务单位,每个商品类别管理的一系列相关活动的基本活动。它通过提供有价值的产品或服务的消费者提高其运作效率为重点。

分类管理是指消费品制造商和零售商的品类管理流程的业务部门,通过消费者研究,数据一类的消费为基础的中心决策的心态。

分类管理是在ECR(高效消费者响应〕一个重要的战略是扩大需求,最大限度地利用资源,存储的主要方式。分类管理,可以简单地理解为核心的零售管理。它涵盖了采购和在某些情况下该部的主要任务署的运作,而且也涉及人事管理,如产品经理的设置。从执行的角度来看,品类管理,充分利用更好的决策数据的决策。

品类管理的概念
在传统的商业活动,为经营核心的供应品牌,所有的经营活动是根据品牌营销,从产品开发,定价的推广活动,甚至销售分析和市场研究,也为中心的品牌;零售商的业务是它的商店里出售,以确定产品结构和视听展示的调整。供应商和中心店的品牌和零售商,以确定其经营战略,产品在收集资料,将不可避免地被错过。分类管理是通过分类管理提供一种替代的零售商和供应商的业务方向,引导商业活动必须要求零售商和供应商的密切合作,打破了以往分散的,甚至是相互排斥的,以追求胜利的最高利益,双赢的局面。

在品类管理,经营模式,零售商通过POS机控制系统的消费者购物的情况,以及供应商,收集消费者对商品的需求,分析消费者的类别,该类别的需要,然后制定目标,如在商品结构,库存管理,新产品开发和宣传活动。下表列出了一个传统的超市品类管理超市管理差异的管理和实施。

目前,品类管理的大多数领导人由零售商供应商共同实施品类管理的咨询,进行初步规划,货架管理主要是通过POS机信息技术和计算机分析每一个货架装饰产品销售量和成本分析,通过分析收集到的数据以确定该产品是否需要增加或减少的货架空间。与此同时,通过每家商店货架管理,以确定适当的库存水平和积蓄,并经过一段时间可在增长率和固定的销售和其他信息,然后店销售数据传回的供应商,有效的反应制造商,控制数量的生产和制造,以减少库存水平,库存天数等,但这些品类管理的实施,希望实现的目标。

分类管理,工作流程
分类管理的工作流程可分为六个部分,其中的核心部件是企业战略,业务流程,除了支持组件:信息技术,组织能力,与评定量表的协作关系,下面分别为核心,把帮助组件。

1。商业战略是指导企业决策的大方向。

2。业务流程:为企业进行日常运作,以实现在一个事件和一系列方法从事企业经营战略。

3。企业组织能力:这是企业通过适当的组织结构,职责,作用,发展,科技进步奖励制度和核心竞争力带来的。

4.信息技术通过利用信息技术:收集和分析有关信息,提供所需的数据分类管理,可以显着改善业务流程。

5。合作的贸易关系。

6.评分等级:作为一个评估工具,用于观察的有效性实施和完善分类计划,决策决定,或者作为奖励的参考。

分类管理措施
分类管理过程包括八个步骤,即分类定义,分类的作用,分类评估,分类评定量表,类别的战略,战术类和类别,类和计划执行情况的审查。

分类定义
前品类管理的实施,我们从这些类别作出决定。该类别结构是协调供应商和零售商设置,但主要还是消费者为出发点的需求为基础。

分类是指结构的类别,包括分类别,大分类,中分类,小分类。主要供应商可以提供有关类别或类别的定义的非相关类别。分类定义和信息系统不能脱离。许多零售商有一个明确的品类结构,但没有相应的信息系统,进行保养,当您需要知道的分类,小类别的销售,系统只能起到为所有的信息项目的单一类别,工作人员须手头的一类或小类的销售数据计算。这大大限制了分类管理的实施。此外,该类别将被定义与扩散,如购物习惯的改变,在传统的婴儿食品,服装,纸制品和其他类别的购物者,以促进孕妇或有孩子的购物街,有婴儿,婴儿的母亲住房和其他购物区,所有婴儿用品展示,一个新的类别(类别〕婴儿应运而生重点。

角色类
定义类的角色,需要考虑的店铺分类的重要性,对购物的重要目标群体,以及类别的发展。跨品类分析工具(SFR公司的模式),以帮助我们确定的目标群体的重要性,购物类。报告总结了在购物频率不同类别的不同的购物群体,例如消费的数据量。A,因为它在不同类别的作用不同类别,并应采取不同的策略类。

按类别所起的作用如下:

1。通用类别:生活消费习惯或由于作出,但是,将购买的商品,如:报纸,杂志,饮料等。通常每个商店这种产品的销售,让消费者不会有一个具体指定的非商店购买的商品不能。只有经常购买这些产品的商品。

2。范畴特异性:将货物类,以吸引消费者的消费特点,以及商店类独特的卖点,消费者将购买的商品,专程来买。如果只有一个特定的商店出售的商品,消费者购买的商品一定去谢存储,本产品应是最终产品的类别。

3。零星的类别:本分类主要是为了满足消费者的货物造成的,偶尔需要的条件。例如:一般商店所提供的小雨齿轮和其他商品,是商品类别的情节性。

4。季节性类别:针对特定的节日或陈设品的活动。例如:宣传活动,常可看到了5000多元的开支,再加上500元可以得到1000的泰迪熊和其他口号亿人民币,这些商店可能不会在“熊”食品原来的显示,但将显示在他们的推广活动,刺激消费的商品。另一个例子:每年将有大约11个商店中开始,以显示圣诞节有关的物品,以方便消费者选择。

5。方便类:消费者在接受类的方便进行推广活动。例如:便利店将提供复印,传真,停车费的收缴,支付收集服务,统一超商敦豪国际速递服务,提供...等等。虽然单价类可能很高,但消费者认为,对他们带来的便利性远远超过其零售价格更多的价值范畴,因此愿意购买这些商品价格上涨。

分类评价
前品类管理的实施,需要评估的商店和类别的地位。后分类管理的实施,有效评估的必要性。评估不能只限于销售,利润和其他财务指标,需要考虑的股票,缺货,单位产出,人力投资。因为品类管理涉及缓慢移动单淘汰的产品,货架重新分配,在很大程度上,这些行动,以优化上述指标。评价还必须深入,需要交叉铺评估,多年评价。

我们可以使用下面的基本问题,以评估与消费者需求一致的类别。

1。对某一类消费者最喜欢的?

2。对某一类消费者购买谁是哪些人?

3。对某一类的实际用户是哪些人?

4。当消费者购买?

5。如果消费者愿意购买?

6.消费者购买什么?

7。为什么消费者购买的类别?

通过市场调查或POS系统,数据收集和分析,以确定在消费者行为,消费类的比例为导向的商品店,主要是改善显示模式,从而提高整体的分销能力。因此,商品分类管理研究消费者行为,也是一个非常重要的组成部分。

分类评定量表
上一个产品销售的数量和销售毛利从一个方法来确定销售,但在进口分类管理,分类管理,还提供了美国广播公司的成本分析,库存天数缺货率,存货周转率,客户满意度,以及一些其他方面的评估,内容丰富,准确的评估。

商店整体

1。买家

2。市场(圈)

3。输出效率

4。财政

分类条件

1。高效的产品结构和货架管理

2。高效定价和促销

3。有效地推出新产品

4。高效补货

分类策略
经过上述步骤,你可以清楚地了解哪些类别最消费者的喜爱,并进一步就可以决定哪些战略应采取的诸如提高类别,竞争力:增加客户数量的店铺,吸引更多的客户前来消费增加在时间和商店,商店,消费者支出增加的客户,销售高利润的类别...等等。此外,如果供应商和消费者的行为,根据与类零售商共同发展的战略,而且还可以提高分类管理的有效性。

目前,许多在战略和战略的制定类别的零售商店,也有一些错误。

1〕目标客户群,不明确或不知道什么样的购物吸引群体;

2〕战略不明确,容易改变的竞争者。阿零售商店已经四年,足够的流量,结账柜台不生的负担。当一个新的店开在附近,打开了客运班车车,他也无法抗拒的穿梭巴士开幕。事实上,商店的策略,在这个时候不增加的交通量,而是如何提高客户的价格,或忠诚度。

3〕分类策略没有得到很好的支持存储策略。一些著名的零售商会犯下这样的错误。例如,商店,吸引超过2000万元的购物小组,每月的收入,但事实上,这些商店一样。然而,卫生巾类别分析,他们发现,它吸引了1000元的低收入人口众多。换句话说,商店吸引了高收入群体大量的能源费用在商店不买卫生巾。原因是卫生巾的存储产品,显示器类别选择,促销往往低或不知名的品牌。

分类策略
分类的战术,包括高效的产品组合,高效的货架管理,有效的定价和促销活动,有效补充,有效的新产品引进等。

高效率的投资组合的目的是增加产品的多样性,减少产品的可重复性。因此,在确定产品品种的销售,除了争取80/20综合指数排名,销售和利润,需要考虑的(如产品功能,成人/儿童产品领域的完整性,价格带〕,该产品的整个市场的表现,无论是新产品等。市场调研公司或行业领先的供应商提供市场份额数据,因此,零售商也可推出市场,但是这家商店没有卖的热门产品,以配合产品的多样性。

货架是一家面向零售商的重要资源。除了存储产品,它是零售商,在与客户沟通的主要手段。这是交付给客户的价值,显示了零售商的零售营销策略,以指导类发展趋势,引导客户的购买行为。因此,显示商品需要考虑如下:

1〕分类作用

2〕相邻类

3〕买家购买决策过程(购买的产品,考虑品牌,功能,价格等优先〕

4〕货架公平原则(根据产品性能,以确定表面位显示)

5〕类的趋势。in中国广泛的通道电荷,以确定显示时间可适当考虑其输入和输出的综合计算。但是,如果像一些零售商,根据货架上出售其头部厘米。

零售商的形象在消费者心目中的价格不仅取决于此值的价格,但价格优势,价格透明度和价格的综合表现的结果如下:

1〕许多零售商会有这样的困惑:为什么比我大零售商价格最较低,但购物者认为我们的竞争对手的价格更便宜?价格透明度,价格信息,送货,物有所值发挥了重要作用。定价,我们主张〕智能定价:价格敏感的产品,以吸引旅客流量,与价格敏感的产品没有利润

2〕系统价格:根据毛利率确定的品牌作用,而不是一类保证金

3〕降低价格难以管理(线性定价〕:购买同一品牌的价格尽可能与统一定价的可能。

高效的促销可以理解如下:在正确的时间,选择正确的单一产品,正确的宣传形式,通过适当的宣传,在正确的地方显示。促销产品从单一的选择,促进商店单一项目的显示应考虑到目标类购物类和策略。如果你想吸引高收入组的购物者,你不能促进长期的低档产品,如果你想提高客户的价格,我们不能总是推广小包装产品。通过我们的分析工具,可以很容易地找到如下:

1〕不一定是销售的最高点,最低价格在发生时

2〕降价并非所有品种都适合,例如,新的店内示威和更有效的抽样分布。

有效的补充,是品类管理,其主要目的是有效保护,控制率的商店的库存和库存天内进行。

是保持有效和高效的一个因素组合新品种的引进,一些零售商优化商品结构继续结束后,新产品的大量引进,导致重新组合品种趋于混乱。当新产品的推出需要参考下列因素如下:

1〕类的角色。这一类别的目标,必须确保它的多样性,而只是为了方便性类主要品种的销售。

2〕特点(产品的性能和新功能,性能和价格,消费者测试,利润,销售额潜力)

3〕市场支持(媒体投入,样本分布/消费审判活动,消费者教育,公共关系活动/认可的专业协会)

4〕店(店内促销,促销活动,店内演示/店内广告,以帮助销售,显示基金)

5〕供应商(制造商储存在过去3个月的销售,品牌或有关品牌在过去3个月店面的销售业绩,制造能力分配,付款期)的新产品

分类计划实施
经过上述步骤的规划,他们实际进口的网上操作。虽然一切都得到真正的规划完成,但品类管理涉及的问题十分复杂,因此,现场实施可能还有很多问题有待克服各级在一起,所以他们的支持和参与公司的管理人员尤其重要。到品类管理公司可以从一个单一类别开始品类管理的,可先找到问题应得到解决,另一方面也可以与分类管理,经营模式,累计解决问题的经验,熟悉。除了提高解决问题的能力,而且也提高了公司的发展向心力,促进了各成员在相当程度上。

品类管理的主要目的,创造出高品质的消费者的购物环境,提供更多样化的产品选择的消费者,并能有效地管理,提高销售业绩,维持该股的零出,供应商,零售商和消费者创造双赢的局面。

从现代管理经验商店,发现有成本低,能提供不同类型的货物是非常重要的。根据产品的类别,行业或利润贡献的战略重要性可以分为作为首选产品,满意的选举,更好地选择和大选4
种:
1。最喜欢的类别:产品可以继续让顾客觉得是物有所值,企业经营策略,是让客户产生对商品的需求,我们必须考虑自己。

2。满意选举类别:货物可以继续感受到我们的客户与企业的经营策略感到满意,是让客户创造出商品的需求,将优先考虑自己。

3。更好的选择范畴:货物可以随时为客户不会失去感觉,企业的经营战略,是让客户创造商品的需求会考虑。

4.大选类别:商品,让客户觉得好,企业经营战略是利用商品的需求对生产的照顾,会考虑自己。

供应商,零售商品类管理实施情况
对零售商供应商,品类管理的实施应具备的条件如下:

1。供应商与零售商之间的相互信任必须建立在相互信任基础上的合作关系。

2。对实施分类管理能力评估─公司必须有足够的能力,有效地协助零售业品类管理的执行情况,并分析市场的需求。

3。行政人员分类管理的支持─不是一个普通的企业内部业务,它需要与零售商合作和其他合作伙伴,将在重大问题或瓶颈时完成,往往需要得到高层的支持。因此,管理人员对实施分类管理的支持是非常重要的,还有高级别承诺将在整个品类管理费计划的顺利实施。

4。一名全职品类经理谁设立的类别管理实施

5。为响应合作伙伴之间的工作流程─可能与运作程序都可能会有所不同,并要求作出适当的改变,以互相配合,为加强各单位之间,公司内部业务单位和采购的相互作用,以加强这种工作流客户的业务部门,并与大自然紧密联系采购单位,都有助于促进分类管理。

6。 ─按照每个类别的不同特点的内部自治量评估对应采取的战略。

7。─如货架空间管理软件的使用信息技术,POS系统的使用。

障碍分类管理[编辑本段的执行情况]
一般在品类管理的实施流通,您可能会遇到以下障碍如下:

目前,国内大多数品类管理仍然在“货架管理”,但进一步发展。
好处后,强劲的数据,无法说服决策的全面实施分类管理缺乏管理的执行情况。
国内零售商对自己的信息交流仍持有观望态度。
国内零售商只集中在其在公司的发展。
行业整体环境的成熟是不够的。
该公司在分类管理的重点和方向有所不同。
企业决策者的品类管理的认识不明确,无法说服企业决策者提出分类管理。
企业之间的单位和采购单位不明确,往往缺乏沟通,导致采购单位无法理解业务部门的实际需要。
不同的单位或公司之间的互相信任程度有待考验。
该署的立场的执行情况目前尚不清楚,有关部门正在对适宜经营品类管理是不确定的。
最大障碍分类管理的实施是管理缺乏承诺,如与其他人,及时和易于使用的信息容易获得,不正确的信息获取,信息传递失真和品类管理技术,缺乏非经理负责大客户...和其他的原因可能是在品类管理执行工作的影响。

该品类管理[编辑本段的执行情况]成效
从零售商的角度来看

减少管理人力
货架为了减少率
给股票为了降低库存成本
增加销售
改进商品周转
提供更好的采购和产品结构的建议

从供应商角度

为了降低库存成本
增加销售
为了增加市场份额
提高毛利率
提高净利率
提高投资回报

制约因素的分类管理
1,组织架构的限制:这是在反映市场品类管理,运作模式,而其他部门没有建立适当的组织结构,也形成了专业类别中的其他部门的经营方式一类是基于部门的功能方法在业务,人员,工作流程无法适应品类管理,专业,细致的大量工作要求,此外,虽然功能操作可以节省资源,但有一个与专业类的冲突,形成了结构性矛盾,决策协调解决不了根本问题。

2,较低权限的限制:分类管理协调与其他部门,制作了许多项目经理层,该部门首先要经过层层审批,同时在其他部门也应通过层层审批期间,某些地区已确定何时延迟将推迟整个工作的进度。在这方面,产品经理,也没有权力命令其他部门,只有协调,但没有权威的协调往往是无效的。

3,机制和激励机制的限制:在分类部门的协调与其他部门在这个过程中,一个保护制度缺乏。分类管理除了需要保护的工作流程,而且要奖罚激励机制的保护,但公司并不保证这种机制的存在。如果有关部门未能按时完成工作,不会承担相应的责任和压力机制的缺乏,导致工作效率低下,从而使该部门的工作类别经常延误,错过了市场机遇。

4,专业力量的限制:由于现有的品类管理模式,运作不长的时间(1年半左右),在许多方面尚不成熟,整个类别的管理模式仍处于运行在过程中,人员的专业能力培训的运作模式,仍然有很多缺点,在某些方面如此,杰布高性能的专业,这创造了品类管理的效果不好的感觉,让前线销售品类管理策略的制定缺乏信心,进而影响实际的执行结果。

品类管理的理念来解决问题
1,该组织结构是核心关键:从系统的思维角度,组织结构是企业的工作要进行的前提下此前提下,管理层失去了合理的操作的基础上,因此,商品分类管理,要建立在这个基础上面。特别是,它是必要的专业类业务建立一个从上到下的组织一致的形式,使办公室和其他部门和品类管理部门的运作应保持统一。这种做法可能导致资源的重复使用,但是在目前的竞争形势下,在每个类别的专业优势的建立是首要任务,只有这样,它可以加强其市场地位和赢得竞争优势。

2,灌输的类别管理为核心的经营理念:在整个资源整合分类管理部门的责任,还决定,它是一个核心,只有有机结合起来,朝着同一方向不同的部门一起,为了充分发挥整体优势。因此可以说,对服务部门内的其他政府部门分类,实际上是为市场服务为核心的市场,以灵活适应不断变化的市场情况。

3,建立合理的奖惩激励机制:按类别部门协调是必要的,但根本的保护制度应是建立一个合理和有竞争力的动力奖惩机制,使每个人的Zequan李澄清和简化的协调过程中,缩短时间,以完成其工作,并加快市场反应速度,而类部门就可以专注于战略规划和市场需求的把握,从而提高企业决策的准确性。

4,扩大部门的权限类别:在发展方面的战略,品牌发展方向,分类管理,协调工作等给予更大的权力,使类机构能够充分发挥其分类管理专门知识,有效地发挥企业资源的整合。

5,加强电力部门的专业人员类别:类部门发挥应有的作用,高素质的专业人才,是必要的软件资源配备,根据产品类别经理,建立市场研究,宣传,推广和其他专业人才因此,需要建立一个有吸引力的人才聘用设置一个机制,使各部门能够取得令人满意的类别人员。

分类管理的发展方向
1,根据现有良好品类管理的形式如下:

(1)公司总部实施的规划,生产,供应各类端独立管理系统,该办公室还采取了与总部同一类别自主地推进组织。

(2)最大的问题是现有的部门类别和供应部门协调配合,所以部门内部的类别集团供应也应履行的形式,以满足分类管理的要求,以提高工作效率。

(3)该办公室也正在推广的类别形式,对各类专业队伍促进建立,以及作为一种实施市场营销战略部类专业的渠道网络。

(4)各部门之间,以落实责任制:当类别部门与其他部门协调,双方就具体工作项目的合作双方确定了完成工作进展情况,决定适当的时间期限,并提供为双方的责任,双方负责人签字确认;如果其中一个造成的推广工作,其全部责任并承担罚款。

(5)加强其所属类别的机构的专业知识:在多类下设立助理经理,分别为协助经理制订全面的营销战略,以促进和执行这些政策,负责安排生产了,产品交货时间并跟踪销售办事处,规划实施的广告,公共关系,促销和其他宣传活动,以保持品牌的健康发展。

2,销售和一个独立的品类管理的形式销售职能如下:

(1)公司总部实施的规划,生产,供应各类方独立的管理,办事处的组织,职能和销售职能的现有方式的改变将全面负责脱离市场,办公室只有渠道开发,网络建设,人员管理,贷款和其他事项的恢复,以及由总部销售部的领导在市场部门的管理类别,分为市场领域,安排专人监督市场的一种方式,以确保战略和政策得到彻底贯彻下去。

3,营销平台,在形式的基础上分类管理如下:

(1)对现有的办公室成为一个公众销售的统一平台改造,将建立一个平台,提供综合支援服务的机构,它可以使专业营销和销售功能可以在独立的品类管理部门,销售部门,分别按照工作管理,使每个类别可以得到足够的重视,并实现了专业化水平。

4,管理制度的形式如下:

(1)类扩展到不同的业务部门,完全独立核算,但对利润指标负责。在总部,您可以点击这里建立一个成本中心结构,利润中心,管理中心,组织结构,为利润中心的业务范围,工厂属于成本中心,总部属于管理中心,这样就建立反应灵活的组织结构。

(2)该司全面负责本部门的盈利能力,建立整个组织的直接销售,该办公室已经不再是一个统一的机构。因此,使类已发展成为一个完全独立的机构,可以更直接的接触与市场的灵活性,以适应竞争形势的变化,与利润和发展的认识更加。

(3)生产与供应业也将是独立的,完全成为该部门的服务机构,这一次协调原来的模式是难以解决的困难问题将不再出现,效率低的缺陷也将减少到最低限度,从而加快市场的反应和增强竞争优势的速度。

上述4个品类管理,指导,相对应的企业,不同发展阶段的各种何时以何种方式,应该是他们在哪里,外部环境举行,同时,对发展的反思这四个形式品类管理的过程中,企业的实际运作,提供不同的思维方式。
 

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