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超市如何做好库存管理,防止脱销?
时间: 2010年03月25日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

库存在结束了许多问题,但往往是能力的供应商或供应商没有因为成本促进供应问题造成的终端店面的缺货问题。在上述各种情况的研究分析,你会发现,商品供应商的问题,供应能力往往是不够的发生。
当订单超过了制造商的能力,制造和仓库库存,货物储存和运输困难的问题,价格上的差异可能会导致问题时,制造商或供应商无法按时交货。

供应商常常无法按时交货,原因有以下几个方面如下:

1。商品能力或创造逾
足够的库存容量至于供应商,以防止心理,它可以接受订单往往超过其生产设备,能源,以便该署时取消订单的时间,并且仍然可以保持全面生产,供应商的目标,客户的需求条件和验收标准不详细的分析,即接受订单,终于发现能力不足,不能满足生产库存产品的要求。

2。分包贫困
由于设备,人力和成本限制供应商,除了承担部分产品的制造过程,另一制造,运输,储存和工作的一部分分包给他人,因为承包商未能履行其职责,从而导致产品不能完成上品传递环节,延误交货时间。

3。一类缺乏责任感
当一些厂商从他的态度是积极的订单,但一旦你拿到订单,往往在货物制造,航运,交通等,似乎很随便,一个实现及时交付缺乏责任感,根据延迟作为当天订单交付。

4。制造过程中,或不充分的质量控制
有些是因为在制造过程设计不良的供应商,在合格产品,无法满足交货量率低造成的。同时,由于货物交付目前连锁零售企业在商品条码和具体要求,如储存和运输标签位置,类型,大小等问题,使商品不接受正常的仓储,延迟交付正常的货物。

5。价格错误

有时在一个面对的零售商,促销谈判过程中,供应商报价的错误,尚未交货的或已经产生的预期利润损失是非常薄,所以交付,引起,或把货物转移较高的利润订单的交货时间将推迟。

如何才能确保供应商按时交货呢?
零售商需要计划订单和交货时间,并加强督促检查期间,以及违约处罚,从而确保及时交货的供应商。零售商可以利用下列方式,确保供应商如期交付使用如下:

首先,制订合理交货日期,即颁布命令,为工作所需的库存数据的时间检验,是一个合理的计划,以避免供应商的无奈,迫使其通过这一现象的方法。

二,加强与制造商和供应商的联系关系。随着不断变化的市场条件下,零售商和制造商,以及了解供应商的生产,储存和变化,交通信息时,改变上游供应,及时和积极反应,更多的需要或减少数做出正确的判断,以减少损失的可能存在。

第三,临时审计要求。请供应商的生产计划和工作时间表,以便检查安排在交货前,如果落后的趋势,敦促其改善。

第四,准备替代来源。供应商交货时间不能的原因很多,有一些不可抗力的数额,因此零售商应采取主动采购的买家,多联系其他来源,必要时能够找到替代品,以备不时之需。

第五,增加对违反合同的罚则。当销售合同的签署,应增加合同或违约行为的惩罚,使供应商不能靠侥幸。但是,如果紧急的业务需要的时间与交货处理早日交付或供应商计划加以鼓励,如给予一定的优惠付款条件。

在与供应商和零售商在这个过程中涉及评估供应商的整体供应商关系管理的重要组成部分的性能。这是谈判的结果和战略的执行措施,目前的供应商,而且下一个供应商调整后的关系,它的主要工具是“供应商记分卡。”

记分卡评价一般包括以下几个方面。

(1)销售和利润:包括整体销售及各类销售,销售双方在比例(如宝洁公司飘柔洗发水在沃尔玛沃尔玛销售洗发水的比重,占总销售额产品销售总类,宝洁公司飘柔洗发水在沃尔玛,沃尔玛的销售宝洁洗发水在所有零售客户飘柔帐户内所有销售的百分比),同家店面销售额和类别的整体销售,新商店的总销售额类销售,利润和利润率,前端和后端毛利率毛利率。
(2)产品结构:这包括一个单一的产品销售平均每平方米的店面销售,消费者购物,客运单位的平均价格,新的货架,在新的销售比例类别的速度,暂停一个数字单一商品。
(3)货架展示和库存管理:包括辍学率货架,每个货架的平均销售的平均天数的补充,库存天数和存货周转率。
(4)推广:包括宣传销售额在整体销售数量的比例,净销售额增长,营销计划周期。
(5)物流:包括订单的准确率,次品率,发票签发的准确率,标准交货时间。
该记分卡的建立工作分为三个方面:从供应商关系和供应商①纲要记分卡的具体情况来确定的主要指标和评分方法;②记分卡报告机制,包括研究机构,检查频率和监督机制,激励机制,处理特殊事件;③落实,改进措施。在供应商关系管理中国仍处于初期阶段,由于行业竞争的加剧,带来不稳定的供应关系到企业经营的风险也在增加。

实践证明,战略供应商关系管理在一定程度上,发挥了整合供应链行业的作用,进一步优化资源配置,可以提高买卖双方的竞争优势,降低经营风险,许多华人企业一个现实的大型零售。

 

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