应首先确定货物的类型出售。良好的可分为四大类-通用商品，时尚商品，季节性商品和便利商品。

常用商品

一些被称为商品，他们不断地对消费者的需求货物普通货物。厨房是用在许多食品都属于这一类。牛奶，糖，面粉和面包是最常见的消费品。居住地点和家庭结构由于常用商品的差异可能还包括婴儿食品，酱油，鸡蛋，或大米。在家庭中的其他地方也可以找到的常用商品。看看你的衣柜会发现牛仔裤及运动鞋还常用商品。另外壁橱也存储与清洁用品和毛毯。个人卫生用品包括肥皂，洗发水和牙膏，它们通常使用的商品。

消费者，以稳定这些共同项目的使用速度，使用消费者将继续补充。例如，在洗发到期之前提前消费通常会添加一个瓶子。这使得超市很容易预测用于购买商品的频率，从而做了应该准备的货物数量的清单。

时尚商品

时尚商品是不断变化的商品。时装在给定时间的东西流行风格。尽管通常与女性时尚服饰联系在一起，但实际上它的影响力远远大于此。大多数商品-包括您使用的餐具，在家里生活和驾驶汽车-受影响的时尚。

时装遵循周期性变化。独特的个人创造新的时尚。新的时尚周期已经开始。选择超级市场售卖时装商品必须了解时尚周期。

季节性商品

今年消费者在一段时间内的事情的时间将需要购买的货物被称为季节性商品，诸如夏季，人们就会购买蚊帐，蚊香，凉席，凉鞋，拖鞋，电风扇，空调和其他商品。另一个例子是一个特殊的季节或节假日，商品年销售额会突然流行。花卉的销售相当稳定的频率全年，但在2月和5月情人节，母亲节期间，鲜花将在销售大幅增加。夏末和秋季通常人们购买下一次的学习用品和衣物。

便利货物

普通消费者购买商品，这些商品包括小，如缝纫，调味品，方便食品选购商品。

商品组合

选择类型的商品的超市业务，你必须确定各类商品的类型。产品结构是指各种货物的超市，以及对品种的深度和广度防波堤。超市商品组合是由超市本身，而且对消费者的喜好和需要而定，载货空间和财政拮据，超市。

品种广度

广度是超级市场的商品提供各种的序列号。从床上用品到袜子品种;从快餐的各种新品种等。

品种深度

尽管有各种各样的商品大型超市，但通常不是商品编写放养很多。深度是指一种商品在不同的颜色，大小，样式，品种和价格，货物的数量。

我们比较超市和家具店的商品组合，说明该商品组合的概念。一个有不同的系列产品，包括各种椅子超市，但没有太多的样式和颜色，这种超市品种，物种和深度不够广泛广度。如果您想购买一张椅子，超市只能提供一个或两个种规格，每个规格的可能只有一个或两个股票。一个家具店将股票一类的商品品种-因为他只经营家具。不过，他将客户的椅子多种选择。这些椅子有不同的风格，但每个风格将是几件清单。

基于以上的经验告诉我们，超市行业，经营者必须是货物和商品种类选择工作的组合，在这些方面多下工夫只，我们将成为公司的增长潜力是巨大的，不能只有数量有限的。