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美国零售商金融危机下过冬方法
时间: 2008年12月15日 来源:互联网 编辑: 未知 浏览次数:

美国:超市和杂货店自有品牌商品大受欢迎

  由于售卖自家品牌商品的利润较高,许多超市售卖的自家品牌商品因此越来越多样化,除了一般的廉价品之外,还有自家品牌的有机食物,甚至是超市自创的产品。例如,格罗格(Kroger)超市就推出了三分钟微波炉披萨饼。

  该超市的品牌副总裁塞里文说:“这只是我们的其中一样自创商品。我们不只是抄袭商标产品,同时还构思如何为顾客提供他们想要的东西。”

  根据尼尔森市场调查公司的数据,超市的自家品牌商品销售额在11月以前的52周内增加了10%,而商标产品的销售额只上升了3%。

  尼尔森的市场调查也显示,自家品牌商品占了超市所售出商品的22%,比去年的20%来得高。格罗格超市所售出的自家品牌商品就占了总销售量的26%。

  由此可见,消费者在荷包缩水的情况下,更愿意购买新开发的自家品牌商品。格罗格超市的一名顾客说:“自家品牌商品较便宜,味道还是一样好。”

  北卡罗来纳大学的市场学教授斯廷坎普说:“消费者在前几次经济不景气时,都曾经舍弃商标产品。这一次,自家品牌销售量上升的现象应该会持续下去,因为自家品牌的品质已经大大提高了。”

  不过,一些主要品牌的食品公司却不认为,超市自家品牌的商品能够同他们媲美。他们说,大品牌的商品往往为顾客提供口味更好、品质更稳定而且也更具创意的商品,因此顾客付出更高的价格其实是物有所值的。

美国:消费者减少有机食品购买
 
  尽管近几年有机食品的消费一直呈上升趋势,但严重的经济危机使这种消费趋势有所改变。消费者不得不寻求降低购物成本的方法。调查现实,以往多数消费者在购买食品时很少会关注价格,但最近有机水果等价格较高的有机食品销量大幅下降。

美国零售连锁Safeway计划改善财务状况
 
  美国零售连锁Safeway集团总裁Steve Burd近日宣布,2009年Safeway的一项重要工作就是改善集团的财务状况。公司计划撤回其他领域的资本投资,寻求降低成本的方法,包括控制能源消耗和优化支出等。

美国:欧迪办公关闭112家店面
 
  世界第二大办公用品零售商美国欧迪办公(Office Depot)宣布计划未来三个月内关闭112家店面和6个配送中心。由于店面关闭,2200个职位将被取消,占到员工总数的4.5%。另外还有14家店面也将于2009年租约到期后关闭。

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