Harmons超出有所不同。这13家店面犹他州的食品连锁公司是没有大到足以压倒了它的购买实力和低球的价格竞争，所以它的管理是倾听客户和提供的购物体验，设置从传统的竞争对手中脱颖而出的重点和自然/以及有机食品超市。

一例是第一点，是该公司在德雷珀，犹他州新店。拥有70,000平方英尺的单位，包括专业厨师，并创造新和有机食品上处所，一个在公园城店内，一个烤肉雕刻站烘焙咖啡吧，新鲜面包烘烤的有机成分每日苏斯厨师和更多。

鲍勃哈蒙，共同拥有和副家庭业务的副总裁说，公司的管理方面取得围绕美国的公路前往接载的店面设计和客户服务，然后在其新的宝石开始最好的思想。

他说：“这是你必须具有竞争力前进的性质，”他对犹他新闻。 “我们将选择构成威胁，并公开发行。”

所选择的是Harmons是如何，该公司曾研究填补了有机和特色美食项目，有一所德雷珀的商店的客户统计广泛的选择有针对性的呼吁新的商店。

大卫利文斯顿，与DJL研究和对RetailWire本站智囊团的主要成员，告诉犹他新闻的Harmons正在采取步骤，它必须保持竞争力。

一方面，利文斯顿先生说，是沃尔玛和其他兜售低价格和自我服务。另一方面，如Albertsons和史密斯说：“已经升级多年来...提高平原香草什么是酒吧的商店。”