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新Supervalu,仿佛在家中存放消费者饮食
时间: 2009年12月18日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

高的天然气价格,在他们的口袋里的美元减少了消费者在家里吃更经常在餐馆吃饭时少上。现在,Supervalu正在向消费者提供150个新的理由在家里吃饭的餐厅与线下的美食圈品牌,优质食品更加频繁。

该生产线将包括整个商店的产品与面包,中心店,熟食店和冰冻的选择。项目包括从所有这去吃饭手工面包和高端甜品。行内的产品售价在20至25段快速休闲餐厅发现类似食品百分之。

“我们的阵容的厨师烹饪灵感圈产品的目的,是把价格合理,质量饭菜,餐厅,满足消费者谁喜欢吃出来的样本不同种类的食物,或沉浸在膳食种类的需要他们根本没有时间在家做。“乍得特雷尔说,美食圈品牌经理,在一份新闻稿中。

 


时机是恰当的和执行的膳食计划。高能源价格(最近的现象)和时间匮乏的消费者(长期趋势)的结合提供了一个机会来捕捉“远离家乡”胃份额。 HMR失败,因为战略是有缺陷的质量和品种不一致和不正确的价格。
对这个新的窗口,关键是要提供酒楼,甚至更美好的家园的饭菜一个非常苛刻的听众。然而,除了吃饭的准备,如便利的回升,通过Windows(例如,驱动器的问题,特别停车并检查了线路,捆绑在一起吃饭,吃饭在本周结束,帽等)和清理需要解决。后者是一些看似陌生的大多数男性消费者,即有一些餐后所谓的“清理”。包装创新是一个机会,以保证热饭,易于清理。

毫无疑问,这顿饭一定是好的,但不要忘记在用餐选择和处理过程的其余部分。
 理查德乔治食品市场,圣约瑟夫大学教授

 

如果美食圈提供一致的品牌,质量,口味和价值,这将是对Supervalu成功的努力。消费者肯定是趋于吃家里的习惯,这不仅是因为汽油价格,而且还因为在家吃正变得越来越方便了超越传统的不健康的产品带回家的快餐。但是,如果拿回家吃饭变得过于昂贵与价值观念,那么在后将会出现缓慢下降的趋势。
 大卫Biernbaum,高级营销和业务发展顾问,大卫Biernbaum协会


在家庭代餐的想法是振兴和持续进行改造。在过去的问题是,超市无法把它赶走。我看到超市扩大,然后放弃这一想法。
坦率地说,食物在一个热灯或升温一个华而不实的电视晚餐只是是不一样的餐厅质量。在这一点上是没有意义的价格。它提醒我网上买菜。这个想法是引人注目的,但没有零售商真的能够在电灯开关转向改变消费者的行为。

我不喜欢是谁开发项目的签字小型在线零售商。 Roundy的是朝这个方向迈进。我的一些客户已经集中在一个项目 - 炸鸡。他们觉得,如果他们可以有最好的市场炸鸡配方,他们已经赢得了HMR战争。
 大卫利文斯顿,校长,DJL研究

 

“餐厅的质量?”这取决于餐厅,当然。这得到了消费者的期望。我从来没有舒服的这一术语,因为它提出了这样的不同的人有着不同的期望水平。但是,大部分的答案是“否”,他们将不能够生产“餐厅质量”的期望。这是因为supers一直都在做它的便宜。话虽如此,现在有一个机会,尝试再次罕见的窗口。我们有时间,饿死,预算的消费者,也是前所未有的。他们远离成群结队的餐馆。因此,Supervalu的时间是绝对完美的。不过,它最好好;与典型的购物者,他们就必须在这一个或两个球。如果购物者在熟食店得到一个问题的项目,或在冷冻或乳制品,或其它地方,即购物者一起谴责整行,并告诉朋友,很快就晚了。因此,这非常危险的。
我衷心希望Supervalu工作的很好。如果是这样,它会帮助整个行业。如果他们不这样做,它会伤害每个人的努力。 Supervalu当然有能力。他们很聪明,有智能和道德的领导者。它会采取认真严肃的承诺和雄鹿队。我的手指交叉。
 沃伦塞耶,编辑与执行合伙人,冷冻与乳制品买家

 

“会议餐厅质量”是的,当然消费者的眼睛。休闲餐饮可以涵盖广泛的质量。但总的来说,任何准备的食物,要求要么保持时间或加热已经很难匹配的清新,热饭 - 无论我们是在比较汉堡包或牛肉烤肉。
一个更好的问题可能是,“这些饭菜能提供足够的质量,以抵消不'餐厅固有的缺陷新鲜'了一大批消费者?”在回答这个问题之一是几乎肯定“是。”这是Supervalu在这个时候聪明的发挥。
 本球,高级副总裁,德克特,Hampe

 

任何一个餐厅厨房可生产优质膳食设施。关键是这样做的餐厅看齐所有其他事情。像Supervalu声音已解决了大部分,包括著名厨师。现在,涉及到执行。其中一种金本位制在这里我认为,是AJ的在凤凰城地区。顶尖。
有一件事不能模拟商店餐馆是大气 - 的用餐体验。我认为这个行业没有自己的压印的“饮食解决方案”的措辞一个巨大的伤害。这是内部的行话,它意味着有问题的地方。我仍然呼吁消费者听到任何的饭菜,他们带回家(办公室等)“带回家。”这就是这对他们来说是。这是一个积极的短语,通信所需的行为,为哭出声来。现在是时候把“饮食解决方案”我们后面的想法。
 丹Raftery,总统,Raftery资源网络

 

这是一个杂货店没有道理的。提供高品质,预制的膳食提供的convienience最终给客户。索贝公司已经完成了一项杰出的工作提供预先制作饭菜。软件包可作为一个服务于所有的方法最多为6家,超出烤鸡和通心粉沙拉去。有一个真正的溢价觉得什么是可用。客户挑选自己的水管和双方有很多的选择。一切都是盒装和餐具和餐巾,甚至包括在内。
我对索贝的安装喜欢的是他们甚至商品饮料和甜点和周围的'热区'。价格便宜得多餐馆和提供价值给客户。帕巴里科斯提供了类似的设置,但更进一步的下一步提供路边回升。我不是这方面的一个大风扇,因为整个关键是要进店的顾客,而不是让他们出去!
 多伦利维先生,Captus业务咨询

 

这是一个伟大的时间重振饮食解决方案,如果他们能提供价格合理的健康食物可供选择。消费者正在寻找办法来养活家人的膳食采取多种一点的时间准备和身体健康。
 最大戈德堡,创始合伙人,激进清晰组


大多数连锁餐厅饭菜质量不优雅的烹饪缩影。匹配这样的质量水平,提供了售价应该可以实现它。和金钱,以便更严格的食品杂货连锁店必须打击的食肆如要维持或获得今天的可用“餐更大份额的”美元。美食圈等产品今天是适当的。因此,超市如Supervalu必须做他们要做的。
也许是今天的比赛,这一专题想起我当时听了已故休伯特汉弗莱一个私人独白在一个开放的我,因为政治喧嚣。他完成后告诉他一生的故事,我所有的,以及他如何跑到他的家族生意,他的其他创业的精神,我说:“参议员汉弗莱,如果我不知道更好听了你我猜你是,共和党。“

在参议员环顾四周,看看别人听,然后说:“基因,你必须做你必须做。”

因此,做超市。
 基因霍夫曼先生,国际企业战略

 

在“快速休闲”定位的餐厅似乎正在经历从他们的目标客户的减少,可支配开支最大。你可以看到这些连锁店'越来越重视它的“交易”在其国家电视广告(Applebees想到)。但是,这些中间层多年来餐馆爆炸已经成为很大的双收入家庭的需求,作为对他们所提供的食品质量便利。
底线:Supervalu是否有机会步入市场,但它需要良好的执行。如果它的合资企业将现成的饭菜吃不提供方便的解决方案,以及价值,前提是行不通的。
 理查德Seesel,校长,在重点零售公司

 

当然!时间是完美的。这不仅是因为汽油的成本,而且还因为大肠杆菌和其他细菌引起的疾病和死亡,多人爆发。
把钥匙是方便,优质和价格。有些超市会成功,因为他们的重点和质量将投入该程序。
 苏珊骑士,总统,骑士和联营,有限责任公司

 

从长远来看,传统的超市面临着相当大的竞争压力,沃尔玛购物广场,可以提供更低的价格,因为它们的经济规模和有效的分配体系。这是很困难的传统超市在价格上竞争。连锁超市就需要对他们提供和提供独特的产品和服务,优质的客户服务竞争的购物中心。 Supervalu的美食圈提供反映了这种趋势,连锁超市之间的竞争和服务质量。曼斯和希伯来是区域连锁超市的例子已经采取这种非常有效的战略方向。
该餐厅的食物范围从快捷的服务质量的美食餐厅。根据通过的饮食解决方案和希伯来文曼斯,Supervalu的提供的产品应至少等于因果连锁餐厅提供。从Supervalu这些饮食解决方案价格低于随便吃在餐厅吃饭,然而,消费者必须做一些准备食物和清洁的菜之后。在这些经济困难时期,由Supervalu提供的饮食解决方案应该是一个有吸引力的解决方案相比,餐厅,有些消费者,但不是有吸引力的价格非常敏感的消费者谁的意愿,可以从基础原料用的时间做饭。振兴在这个时候,吃饭的解决办法程序可能会非常有效引进消费者谁外出吃饭,经常成本较低的方案。
 巴顿答魏茨,教授,Exec的。迪尔。 - 米勒中心零售教育与研究,佛罗里达大学

 

对于自有品牌销售店质量食品超市的竞争肯定是升温。
试想,大A&P公司开始这近15年前,当它推出了高品质的硕士美食选择路线。

今天,该行正在不断扩大。他们编写的肋骨真棒,因此是他们的冷冻主食。

这是在餐厅的价格比食品和品牌线下伟大的食物。

由于这一趋势持续下去,它只能是一个双赢/赢得消费者的局面。
'世界经济展望'

 

是的,这肯定是伟大的时机。现在,像一切就是要去做的。价格,质量,实用性,品种。饿我得到一想到。
 罗谢尔纽曼-拉斯科,西班牙首席营销战略家,沃尔顿|艾萨克森


Supervalu是惊人的,而铁是热的。这显然是零售商与创新,满足消费者的期望一致。只要商店能够提供后勤保障的质量,一致性和价值,他们就会对他们的双手本垒打。
 杰夫厅,主席,首屈一指的公司


我赞扬这一举措Supervalu。许多家长宁愿在家饲料及其家属,特别是当他们的子女在12岁以下。成功的关键,是要方便的膳食,营养(有机)和美味。杂货店应该宣传'饮食解决方案'一起捆绑购买,使消费者更容易购买整餐的食物。
此外,研究反映,无子女的夫妇相比,与孩子的夫妇,花了他们对食品和餐饮收入数额更大。饮食解决方案可提出一个真正的机会捕捉美元,通常用于外出就餐。
马西凯泽,顾问,自雇

 

新年伊始,夸夸其谈。这是迎合人们谁完全有购买选材用料和烹调自己吃饭的能力。在繁忙的生活方式的概念总是让我看到红色 - 人有生活忙碌以来,世界开始。只有21世纪人们的生活方式 - 这对我来说意味着他们作出选择。
杂货店和制造商有能力,机会(也许责任?),以鼓励人们做饭。以从阿尔迪在英国的例子(虽然我相信一些美国超市已经这样做了),技术,人们很喜欢,可以利用,以使与经济,简便,味道鲜美,营养餐示范播客。这些商店仍赚大笔的钱,当客户填写其商店橱柜,然后买他们需要额外的成分。并提出更多的回来,因为他们有着他们在做什么,和饮食。这也是一个机会,教孩子做饭,吃好(认为肥胖逐渐消失),以使他们保持忠诚的客户,因为他们成长。和...父母会感到高兴和满足。更多的好多少会做这件事比销售整体buncha所谓的餐厅质量,厨师料理的启发?
 伯尼斯赫斯特,董事总经理,美食网

 

美食从Supervalu圈似乎不是创新。这听起来像外卖的另一个名字。每个超市的外卖。每个超市已进行了20外卖? 30?年。只因为它有一个新的名称并不意味着它是新的。如果Supervalu改名为自有品牌水果罐头美食喜悦是否会创新呢?难道新的?还是会令人厌烦?
 马克李林,顾问,零售科技集团

 

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