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生鲜食品销售目标升压
时间: 2011年02月22日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

纽约 - 随着Target公司试图“工程师的顶线性能复兴”的P -新鲜部门除了在现有的折扣店有可能提高到目前的1%一年可比店面销售道格Scovanner,执行副总裁和首席财政官,向投资者上周在这里。

此外,5%的奖励方案的目标是测试在密苏里州堪萨斯城 - 和它计划推出,在未来几个月内chainwide - 预计将增加近在第四的同家店面销售点季今年一到两个百分点,2011年,他指出。

一个一个点的提升相当于约7亿美元,他指出。

Scovanner是在高盛的全球零售会议上发表讲话。

他说的P -新鲜加成 - 包括一个完整的食品品种和相关产品 - 启用明尼阿波利斯的目标,以增加销售业绩的两到三十分之一个点,在第一季度和七十分之一个点在第二季度,加在第三季度,超过了第四满点满点的预期。

他说,目标预计将在十月底340名P -新鲜的经营部门与计划,以转换“一个更大的数目”是2011年,这将推动增量同店销售“,远高于全点本年度比赛。“

在公司预计与P -新鲜450家门店在2011年年底,预计将增加400多个门店,次年,Scovanner说。拥有近1500个折扣商店的总

,“它不会花费太多在400多年的剪辑工作要做chainwide,”他说。然而,增长是出于对一些外部因素,如冷藏和冷冻案件可用性,程度,他指出。

“拥有一个[喜欢]芘的新鲜武器,它带有一个原型,几乎只有60%的SKU中的所有类别的,你会发现在一SuperTarget最终成为一个优良的投资贸易领域的命题哪里否则,我们不能满足需求,因为一个SuperTarget我们找不到土地“Scovanner补充说。

目标是寻找机会与小商店计划在24个月内,在经营情侣,Scovanner说,“还有更多效仿。”

要目标,小商店不会功能有限花色品种“,在该标签是在食品企业使用的方式 - 它的限制比较的SKU在我们的折扣商店的巨大数字而已,所以它仅限于我们,但隐而不宣对自己有限的客人。“

目标的较小的格式存储将下降6万平方英尺一十点〇万平方英尺,相对于公司的13万平方英尺的原型加上范围,Scovanner说。

“我们已在实验室规模较小的,我们已经测试发射准备减少在未来几年我们在一个较小的格式少数的商店的SKU组合 - 在人口稠密的城市地区提供足够的广度商店的分类,你就会知道这是一个Target商店,但在非常昂贵的房地产经营具有较高的生产率水平。“

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