弗吉尼亚州阿灵顿 - 食品零售商遭受了2009年的盈利能力和同店销售下降，但他们更关心2010年业绩持乐观态度，根据年度行业调查研究讲话食品营销协会公布的上周在这里<。 / p>

在调查中值食品零售商在2009年的净收入总额为1.22％的销售额只，对比2008年的1.43％，成像测井在报告中说，同家店面销售额下降了0.82％。总销售额只增长了0.12％。

每周每家商店的销售额在2009年三百十点九四五美元调查发现，（该报告的平均中位数），并张贴明显高于小型独立平均每周销售大型连锁店。中位数每周每平方英尺销售额销售面积为$ 11.77，在所有超市格式测量。

超过一半，约56.9％的零售商，报道负面的同家店面销售额，同比增长16.9％，从2008年的负谁报告同店销售。甚至更多的零售商 - 61.1％ - 低于经济增长速度的数字报道食品在家中的通货膨胀，这是在2009年的0.5％计算。

“购物在价格和价值最集中，导致食品零售商之间激烈的价格竞争，”说的Leslie G.沙拉信，FMI的总裁兼首席执行官在一份报告所附的声明。 “因此，超市都集中在试图以区别于由竞争本身微调其自有品牌战略，SKU的减少和价格差异，以保持其现有客户和吸引新的。”

推算2010年的趋势，约55％的零售商在调查中表示，他们的平均预期收益今年篮子的大小，主场迎战30.3％谁在一年前的期望。同样，44.1％的零售商表示，他们预计在2010年访问次数所得的，主场迎战26％谁说，去年一年。

在经济，竞争 - 主要是从超级购物中心等全方位服务超市 - 和日益增长的医疗保健费用是三大食品零售商的关注。

只有26.7％的零售商认为，市场上有相同的店面销售在2009年产生积极的影响。

食品零售商的医疗成本增加2008至2009年平均为8.1％，超过三分之一的零售商在成本三分之一的两位数增长。

要分享他们的工人成本增加，70.2％的零售商表示，他们计划增加保险费，53.2％的人表示他们增加copays。百分之十四的零售商缩小计划的好处，并上升2.3％的资格要求。

零售商报告的纯收入税前在2009年和过去十年的非经常性项目的最低水平。自今年1月的中位总销售额的1.62％，2007年下降1.8％，2008年和2.11％。

零售商继续以推广他们的价值主张的一部分私人标签和品牌专卖店，根据该报告，与98.5的报告说它们在提供这类产品的最新调查显示，从2007年的94.4％％的零售商。更多的零售商也提供私人标签项目多层次，有71.4％的报告说，他们这样做的零售商，在2007年主场迎战47.1％。

在调查中发现，在他们提供新鲜的说法，准备食物消费中的存储与84.5％的人说他们提供这样的产品和设施，从去年的73.8％和64.4％，2007年，零售商的数量急剧增加。因此，无线上网也不断上升，39.7％，在最近提供的调查服务，对比2007年的20.7％。

更多的零售商也报告说，他们配对的单品回来，调查发现，24.1％的人说他们计划在未来做两年左右。相比之下。谁与16.9％表示他们计划削减去年的SKU谁10.3％表示他们计划在2008年的调查，以使

同样，在最近的调查中，只有8.6％的零售商表示，他们加入的SKU，而15.4％表示，谁一年前的33.8％说他们谁在2008年加入调查的SKU。

“食品零售行业会讲：该行业的回顾2010年，年度国家”由百事公司提供部分资金，可用于在www.fmi.org/store/ 出售。

1.22％
超市纯收入中位数在2009年

来源：FMI的讲话