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2020年食品零售|南北探讨如何食品零售景观在未来可能演变的10年
时间: 2010年12月25日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

十年前,在2000年,食品零售业处于一种动荡状态。

一个合并浪潮创造了内置的竞争对手沃尔玛,曾经炙手可热的互联网杂货段似乎准备熄火,和家庭代餐风靡一时一大型超市巨头。

十年后,景观发生了很大变化 - 巩固比赛已经放缓至一个相对爬行,在线模式已经改变,和家庭取代餐已经从一个小部分的熟食店演变为一个思想的过程,回荡在整个整个商店。

但是什么将在未来10年带来了什么?以下几页,南北的“/我”提出,从各行业参与者和有关地方的食品零售行业是由在2020年率领观察员在下一个十年结束的一些想法。

“我们已经对2009年真的是在下一世纪开始时,”约翰说兰德,在剑桥,马萨诸塞州的风险投资管理公司,这是Kantar的零售部分零售见解董事。 “第一八,九本世纪几年真的只是在玩的老趋势。

“我们已经得到了不同的购物者了。走出经济衰退,我们也开始摆脱了婴儿潮,向年轻一代的我们的注意力。“

营销到这些人将需要新的工具。数据将是一个珍贵的商品,零售商和供应商需要以新的方式工作,以满足消费者谁想要在轻触按钮答案在一起。

业态将演变,以迎接各种机遇和转移消费景观的限制,将粉碎和破碎的传统超市千篇一律的模具。

店内数位行销

的MVI的兰德说,营销理念的年轻一代 - 那些老化后的婴儿潮 - 提出在未来十年的一个最大挑战的行业。

“营销的人谁生长在一个数字时代的注册是根本不同的,如果我们不认为现在到2020年之间的搏斗中,我们将在2020年没有一个行业,”他说。 “我认为我们差的定位,作为一个行业的方式,但非常好,在一些个别公司方面准备。”

的地方,如市场营销逐一亮相,他指出,在店内数位行销。

“这是最重要的事情之一,供应商和零售商合作,可以学习如何做,现在,”他说。 “年轻的一代,他们能够搜索和比较购物的网站 - 以这种心态,我有一个标签的架子戳人的精神形象,仿佛在说,下一页,请。”

他说,他预计,在商店购物的设备 - 如在测试一些连锁店在手持扫描仪 - 将“只走”,而是由一个应用程序,在智能手机的作品所取代。

“不过,我们工作中,与顾客沟通的过道,在购买点,在某种程度上是更加个性化和整体性,可能是更大的趋势之一,我们应该努力克服在未来十年来,“他说。

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