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超市商品的存储办法和仓库保管原则
时间: 2010年02月28日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

零售企业从供应商采购货物后,不立即将所有的货物放到货架上,而是根据实际销售情况,有计划地商品上货架,其他货物就放在仓库储存。因此,改善存储利用率,减少库存货物的损失,我们必须注意的商品贮存方法和技术一定程度。

储存产品严格遵守规则的保管库存的货物和技术要求,合理安排,做好货物堆放,苫垫,保管等。

(1)有关地点的货物科学安排

混合堆放违禁品,如危险品和一般商品杂堆,有毒品和杂项食品,生的食物和熟的食物及其他杂项堆成堆。

(2)合理安排存储容量

根据不同的产品规格,尺寸,数量,货物的堆放位置合理安排,以方便查找,访问和商品维修。

(3)地区分类代码管理

根据商品和仓库结构的性质,采取货物堆放区,分类储存,按顺序编号的方法进行管理,以便搜索。

(4)堆栈整齐

根据商品的性能和外观,选择适当的堆叠形式,以坚实的(不是没有选择倾向,确实稳定),定量(回过头来,分成几个容易检查),整洁(到列标记出班),保存(保存位置增加存储容量),方便(处理检查,后勤和操作上的方便)。

(5)货物上苫下垫

货物堆积,上面盖好遮盖物,以防止日晒雨淋,或潮湿损坏的货物;堆码之前,商品下面还要加放垫布等物,以防止地面潮湿,使货物的变质,下垫物材料要有利于通风透气。

(6)建立保管卡

存储卡,包括收到的日期,交付日期,商品名称,凭证号码进出基地的数量,位置的货物堆放余额,有的卡还包括更详细的商品水平等内容。通常是货物卡挂在眼部抢眼。

(7)商品维修

为了确保在仓库储存货物在质量和数量,以防止腐烂坏,倒塌破坏,虫蛀鼠咬,经常清洗,灰尘和温度控制,以确保货物的绝对安全。商品保护的原则要求,“预防为主,防治结合。”

因此,如何保持商品良好的储存条件,仓库也有一定的保管原则:

1。保管面向通道。为了方便货物,移动方便,在仓储,基本条件是该频道的存储项目。

2。尽可能地向高处码放,提高存储效率。能力的有效利用应当向上马芳数据库,以防止损坏,确保安全,应保持尽可能的棚架和其他设备的使用。

3。根据选定的地点基频。高的出货量和购买频率的物品应放在靠近出入口,易于工作领域,在一个地方放置远离出入口流动性差的项目;季节性物品选择根据自己的季节性特征,每个地方。

4。在同一个地方保持同一品种。为了提高运作效率和存储相同项目或类似项目的效率,应放在同一地方保管人员,均与熟悉的数据库对象的位置放在直接影响到存储的时间水平将类似在放置物品周边地区,也是提高效率的重要途径。

5。项目安排根据在拘留地点的重量。安排放置场所,当然,什么重量应放在下面,就上述货架,轻的东西。在手动操作的大型项目毅基线腰部高度的需要。这是为了提高效率,确保安全是一个重要的原则。

6。基于形状的方法,安排保存。构成货物保管的基础也很重要,如货物的标准形式,应以托盘或货架看管。

7。根据先进先出的原则。重要的是保持一个易腐,易损坏,易腐烂物品,对易退化,老化的项目应尽可能在第一个函数先出的原则,加快周转。随着商品多样化,个性化,缩短生命的一般原则是非常重要的。
 

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