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中小型超市的物流和配送工作
时间: 2010年02月20日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

大家都知道,超市本身不生产工业品,让顾客从超级市场购买,他们要的货物,超市行业,必须通过一定的渠道,使用适当的工具,使产品达到客户手中,这一过程通常被称为物流。

物流英语“Physical Distribution”,应作广义的解释是“生产之间的材料(货物)和物理性消费,就是为此目的,为此,社会资本投资的机构,如通用术语进行的活动“。主要是在生产,流通和消费的三种形式的经济领域,但物流是流通和概念为物理方面的总称。

超市是一个市场和超市及物流发展的改善和发展趋势,消费是密不可分的。在物流的实际运作,可分为生产物流,销售物流,采购物流和回收物流。对于超市,主要是密切相关的物流,采购,物流和回收物流销售。物流活动可以被细分的采购,包装,贮存,处理,运输,配送,信息处理,流通加工。包括采购,包装,储存,装卸和运输是最基础的物流活动。

采购

一个普遍的看法是错误的前新购买的货物跟踪管理。但是,看似成熟,并已产生了货物的利润,实际上可能已经进入衰退。现在,国内的中小型超市,一般的运作模式,已接近购买。这主要是因为中小型超市销售和库存管理的相应条件。采购环节的控制应注意以下几点:

(甲)商品类别的测定

中小型过去追求序列化操作超级市场,我们追求客户的餐厅,以实现最佳的一站式购物,但往往忽视现金流量,货架空间和合理利用。经过长时间的运作,以及从信息中心状况的数据分析,超市的80焦点盈利点的20%%的商品。因此,应最大限度的利用信息可能采购人员,组织信息中心,组织采购货物所产生的利润的80%,并使用新产品的推出有吸引力的腾出的空间,以吸引旅客流量,而且它合理控制物流成本。

城市在我服装店比比皆是,因此在超市合作,减少高档服装的推出,不仅是为了减少资金积压,而且还提高了手术室。店铺的合理使用好位置,以吸引厂商租用空间,往往可以达到比许多,更好地采购所有的好处,可以减少积压,改善现金流量和提高物流运作畅顺。

(乙)的货物后的后续管理,引进

此链接是后最重要的部分产品购买。商店的销售额和利润水平,采购这一评估工作的一部分员工利益的质量要控制,体现。一个普遍的看法是错误的前新购买的货物跟踪管理。但是,看似成熟,并已产生了货物的利润,实际上可能已经进入衰退。

我在实际运作中体现出来是最购买衣物。新衣服后,每次都是前引入市场调查的,因此,当第一批销售利润丰厚的周期可能很短。然而,另外两三次,购买后,往往积压,造成损失。原因是什么?因为在销售过程中的运输,采购人员将重点放在其销售格雷戈里的蒙蔽的第二次,他们将在该公司的第一批信息为基础的,以确定在市场饱和的数量和费用介绍竞争在企业销售。很多服装的销售期在2?3个月将进入衰退阶段,在这种情况下,增加了生产积压的可能性。因此,购买者必须是每个轨道产品的推出,根据市场的实际情况,货物的及时调整。可以存储在不同地区的货物按销售不良商品和促销活动,特别待遇不同的分配,以弥补尽快资金。

(丙)服务提供尽可能

在业务是长远利益的追求,而是共同发展的伙伴关系,使之得到及时结款公平回报,是确保长期的合作期限的基础。为了保持与供应商的信息交流,商品供应商,该公司提供的货物采购了较好的效果。如果计算机的数据表明,特定的商品供应商推出每月1000台,以及每批货物或以下,表明相对稳定商品市场的需求,那么产品的时间间隔,使超市的引入有稳定的利润。

(丁)采购人员廉洁自律

这个看似无关,与物流,但效果是长期的隐式。对采购人员的素质是相当自我批评的采购人员方面,一旦他们接受供应商的礼品,红包,它可能会出现:

1,供应商成本增加,相应的购买价格可能反映在货物;

2,限制人们的选择不可能是公平的购买和严格的检查可以很容易地填写以下各优秀供应商;

3,公司增加了经营成本和风险因素;

4,违反公司规定或国家法律和法规。

采购人员6个月或一年是最好的一次业务交流。对于超市的采购,销售进口的分离制度是必要的,特别是在当前的管理国内中小型超市,在一个落后的,混乱的局面,而且是一个家族企业的背景条件的很大一部分。
   
包装

包装通常分为商业包装和工业包装。和包装有关的因素是货物是否脆弱的,脆弱的,能承受很大的压力,包装材料,缓冲性能和产品路线的交通流量。在玻璃,陶瓷,精细,瓶装液体食品超市的实际运作是脆弱的,易碎物品。

保管

一般来说,在当时,不断在生产和消费之间的差异进行调整。对于中小型连锁超市,主要储存仓库(物流中心或配送中心)和以前的产品的消费者手中达到各部门的责任。仓库想暂时保存购买的货物,准备所有必要商品,商品价格,价格标签,包装或简单加工(如新鲜食品部,清洁,某些产品的包装分拆,包装等。),以促进物流畅通。从这一点,超市的仓库更重要的是在流动的仓库的功能执行,因此,货物储存期限及多相分析和决心保护是非常重要的,这也是一种方法来跟踪商品。

I,在该公司拥有3000平方米的物流配送中心,一个完整的计算机管理系统。仅是一个开始,是基于数据仓库计算机控制的商品数量,而忽视了仓库本身也必须承担如租金,人员费用,到年底时,占了物流中心的好处没有找到的方式开始的。在保存期间引进和存货核算方法和相应的上限和下限及其他管理方法,在每个阶段报告中心将能够显示每个商品库存也被称为3000的成效,保利储存期㎡仓库的每平方米的存储容量效益,企业的发展提供了指导作用,而且对采购部门跟踪产品发挥了重要的支持作用。介绍各种渠道,好处不能高商品及时处理,减少不必要的磨损。保罗不是指时间商品库存储存期限,而是指所售商品采购来的最后期限。计算公式如下:

货物存放保存的天数=(商品保证金金额 - 固定的货物 - 营业税)/天,在产品成本增加成本

例如,毛利润为2000元人民币的商品,固定费用和销售的500元,或30元的平均成本增加,那么:保鲜储存天=(2000-500)/ 30 = 50天税

然后在50天出售商品的种类,你可以从利润在50天以上的,每超过储存损失超过30元一天。

随着保存货物储存的天数,根据每月平均销售提供了一个电脑,我们可以知道:

保鲜贮藏量平均销售额= ×商品的天数保存储存货物

多相计算公式如下:聚期=(商品总额 - 固定的商品成本 - 营业税 - 目标利润)/天货物成本的增加

处理

装载和卸载运输和储存过程中不可避免的运作。加载回应堆放货物的性质时间点。例如重型货车(如饮料,香料)不能在车厢后部安装,周围(如袜子,纸制品)软商品申请易碎品,以填补空白,以防止真正的不成体系的现象发生在过境。

交通运输

目前国内中小型超市,主要是在汽车运输为主,铁路运输是不实际的很多地方。在什么应视为货物运输的具体手段,是一种合理的选择。在新鲜食品的运输,必须使用冷冻的汽车或卡车是一种特殊商品的特殊待遇。而这些物品的相对较高的利润,商品周期短,因此运输飞机的使用。无论运输方式,最重要的是要考虑运输费用的比例的商品价格。

国内中小型连锁超市现在基本上战略目标的发展形式的配送中心,可分为内部配送中心,配送中心及社会和加工配送中心,其中主要的分销公司。配送中心的发展趋势是:

1,内部配送中心将朝着适者生存,一些大,有一个组织和分销中心的现代化程度较高,最终走向社会化;

2,专业配送中心(第三方物流)将通过授权书,实现合同的扩大为基础的分配,并逐步走向规范化和专业化。这也是中小型超市,大型超市竞争的条件之一;

3,多个系统,企业和各自区域货物配送中心,打破自己的局限,进行交叉销售,或共同建立一个配送中心,以实现密集分布。
 

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