第一,商品损耗的原因
 
所谓商品的损失，损害了那些看得见，不能出售或打折出售的商品（销售货物未在此期间）货物，不能看到货物损失，当然，包括诸如商品质量的因素出售由于方能返回给客户的商品。具体包括以下内容：

1。包装损坏，导致恶化
货物损坏是由于包装和不能重新包装，损坏，食品变质，过期和其他原因不能出售。

2。受损货物运输
在运输过程中损坏，但由于接收和检查过程中没有发现损坏的商品。因此，在接收过程中，应认真加以详细研究。

3。产品验收错误
在合适的供应商或分销中心发送的货物验收过程中，检查错误造成损失的货物，或货物收据，处理时造成的损害。因此，货物验收，要严格按照程序操作。

4。陈列从不当造成的货物损失的方法
商品在店内陈列的过程中，由于陈列的，造成不正当手段，如设置了崩溃所造成的货物灭失的位置贫弱群体的过去，客户车相撞造成的损害。因此，科学合理地陈列商品。

5。由于窃贼偷造成的损失
开放式的货架销售给客户，而方便，但也给一些不法分子的机会，一些小偷在商店偷，向有关经营者把货物损失往往是难以衡量，这是一个非常重要的商品亏损的原因之一，必须高度重视。

6。出纳扫描的货物损失所造成的错误
这是因为收银员业务不熟练，或不按照程序要求，使客户能够买泄漏扫描错误而导致的商品，因此，收银员应遵循“拿起 - 扫描 - 查看 - 包装产品，”计划。

7。内部和外部盗窃
这种现象并不罕见，数名工人忍不住金钱的诱惑，货物，或分别在内部和外部共同行为人或行为人窃取。因此，平时应准备采取的心理准备预防措施，具体包括：
（1）完善的管理制度，加强安全监督检查，不给非少数表现优异的员工有机会;
（2）招聘工作人员应严格审查，对工作人员产生的各种文件是真实的，是建立保障制度;
（3）工作人员培训和日常管理过程中应加强对员工的法制教育;
（4）对一些关键部门的定期检查与安全系统的实施情况。

8。防盗器是不支持的硬件
随着安全硬件不完整的，商店的商品缺乏监督也是造成货物损失的原因之一。

第二，防损措施

1。如何控制损失
（1）高损耗定期一致性货物库存。
（2）制定的所有商店的商品战略库存，库存的目的是检查库存和实物库存储存在计算机是相同的。
（3）利用“三公尺的问候”，以防止盗窃。当他们发现有一个小偷要偷，如果你能主动的问候，你可以作为一个警告，让盗贼知道的人通知他，已经暂停爆窃。
（4）不作销售商品，及时报告和负库存报告。
（5）拟订了价格变动的报告。
（6）在2-4周间隔扫描存储所有的商品，看看是否有一种失落短缺，请注意。

2。产品陈列区域管制
（1）是否将区域标准;
（2）陈列面积为标准;
（3）是否陈列的商品货架的标准和安全;
（4）是否先进先出的原则，如食品，电池，胶卷等;
（5）失去控制。在出纳收银员①根据程序，利用 - 扫描 - 搜索 - 加载;②利用每一个客户，相互看着微笑打招呼，照顾;③注意购物车的底部;④包装密封;⑤隐藏的货物检查如有必要，检查开箱即用，注重语言的友善态度，⑥，以防止条码替代;⑦注意商品的单位销售;⑧是在货物制，是否销售，如何出售;⑨扫描商品的价格如何处理不一致;⑩问卷填写栏，及时反馈，解决;⑦付款;⑩学习如何使用收银机，⑩识别假币品种;⑩将使用各种银行卡。

第三，损坏的货物流程

1。处理程序和要求退货
如果客户购买的质量问题或其他原因而返回的货物，应当遵循的商店在接待处理的程序进行，可有效控制产品的损失。以客户为导向的商品返回处理是处理商店顾客服务台，如下：

（1）一般规定。 ①客户满意，微笑，3米;②电话礼仪之前应钟回答铃响3次;③发票程序;④卡销售过程。

（2）要求。 ①返回标签的帮助台，完成;②1回执，没有收据③回报;④一般更换;⑤雇员的回报。

（3）形式。 ①未收到退款的形式;②退款形式的雇员;③保修卡维修表;④失去了商品登记表;⑤交付表。

（4）退款准则。 ①贷款类型;②调整它们的价格;③再销售商品;④不能再销售商品;⑤处理货物退还;⑥多收的费用退还;⑦退还收银机。

2。店铺受损货物的处理程序

（1）货物损坏是由于包装和不能重新包装食品由于恶化，过时和其他原因不能出售的，应当及时完成标签损坏的货物由主管确认后，发送到索赔办公室的人，是与供应商的事项的具体要求;

（2）损坏货物需填标签，标签，其中包括：产品编号，产品名称，数量，造成损害的，处理的签名，日期和其他列;

（3）索赔是与商品交易，其中包括：存储损坏的货物，客户退货更换货物。