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超市经营中三个新的营销卖点
时间: 2010年02月14日 来源:互联网 编辑: 超市灯具专家 浏览次数:

规划界常用口头语称为“找点子”,但这个词是很常见,但意思很丰富。经营超市“找点子”是什么意思?这是因为超市的管理是一个系统工程,在许多乱蓬蓬的工作中有千头万绪,重要是要“查找问题的关键。”一些超市的供应不是消费者的需求,因为“点”没有被准确地识别。 “找点子”是超市管理成功的有效载体,要发现该超市的优势“点”,以确定进入市场的“点”,然后再提高行动“点”,建设管理的“点”,最终全面提高市场竞争的“点”。

从理论上讲,“查找点”在两个层次,第一层次,特别是指思维找到共同的超市经营管理“点”普通的方法;第二个层次的定义是“跳跃思维”模式,努力探索发展“点”。“目前,许多超市只在第一级的管理,“查找问题”,没有集中在第二个层次。在我看来,第一个层次“找点”是基础,第二个层次“找点”是提升,只有两个“点”的有机联系,被认为是找到超市管理的最佳结合点。

1。绿色营销是新销售点

绿色营销是现代企业的新趋势,唱响主旋律,一种新的买方市场的形成亮点一直是这样,谁可以抢先了一块绿色的前沿阵地占领,建立一个经济,环境,生态,绿色资源的“堡垒”的协调,谁赢得了可持续发展的主动权。

北京,上海,相关部门调查显示,两个主要城市:在我国绿色食品具有市场潜力巨大,大约有80%的消费者愿意购买到绿色。据国外专家预测,在未来10个从目前一百一点零亿美元年的销售额为100亿美元的绿色产品。有些国家,对市场的20%-30%,甚至50%的年增长率绿色食品性消费。

首先,在绿色营销超市有这样一个伟大的经验,产品的“绿色”标签的说明后,经过法律相当于添加代码到一个新的水平,似乎不同寻常,值得加倍。在商家和消费者心目中,绿色已经成为价值的代名词。

商品作为一个与时并进的中间环节流通领域超市,应消费趋势,拓展空间的绿色商品的销售,绿色商品销售网络的形成,促进绿色产品,绿色产品,降低运营成本,获得绿色产品的作战效能。

2。特殊群体寻求盲点

不同的产品有不同的消费群体,以及一些特殊的市场潜力的消费群体非常大,但往往被忽略的业务,发展乏力,在一定的市场导致失明。超市洞察商机,针对特定消费群体可以产生倍增效应。

目前,中国的老年人口已达1.27亿美元,几乎占10.1%的人口。附加世界人口老龄化,23%来自中国。应该说,中国已进入老龄化社会。老化与其他社会现象,人口,既是一个负面影响,但也有新的机会。因此,超市应该抓住这个人口老龄化的“黄金时期”,以满足老龄化社会,建立前瞻性的,积极的战斗已经到了“银潮”,一个积极的发展和运作的老产品和“白银市场。”

当然,在开发和老产品的销售,有三个方面需要注意:首先,社会性为重点的实际考虑遵守;三是引导消费者。

此外,没有钱为青少年是世界上最昂贵的,但大多数不敢一个特殊群体,超市不应该忽视的主要消费群体,必须有针对性的选择这一级别的产品,它广泛锁定愿意花慷慨解囊“太阳消费部门。”

3。主题是厨房的支点

众所周知,在消费者对企业的经济和购物权力,竞争最费家庭主妇一直是主要的超市购物,应审慎的考虑,细分卖点家庭主妇,根据不同层次和类别,匹配,因为它需要。北京北斗超市附近居民进行的厨房食品需求的调查:(1)厨房食物,主食,副食,蔬菜,肉类,香料,水果,盆,碗,盘,筷子,汤匙等,是否满意? (2)家庭最喜欢的主食,肉类,鱼类的成员,这是什么菜? (3)从超市直接购买食物的厨房?

结果表明:流行的饺子皮,混沌皮,手工面,饺子,发糕,馒头,面条和其他食品的最流行的厨房。

随着人们生活水平的提高,需要更多的厨房的卫生,营养,美味,快速和多的商品品种。在北京崇文门专门的饮食文化咨询站蔬菜市场,请介绍一些蔬菜专业方法和保健食品的饮食习惯。对于糖尿病,高血压病人,老人,儿童和设计的碟型钙,铁,烹饪班等特殊群体,饮食,以满足消费者的营养需求。劲松烹饪技术学院的学生聘请了现场制作演示“教你做一个得力”,吸引了众多消费者。

值得一提的是,有洋超市以来的新发展,武汉市汉阳家乐福投资的特别蔬菜生产基地的建立,由该公司提供优质种子,并派出专业技术人员到外地,以引导农民种植和管理,保证不喷农药,硝酸盐的蔬菜供应和病原微生物的入侵。这推动环保意识和发展模式的市场空间,应该从当地的超市。
 

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